Enfermedades que se pueden contraer al ingerir comida chatarra

Las enfermedades como las embolias, hipertensión, arteriosclerosis, cáncer, diabetes (en adultos), osteoporosis, artritis, anemia, enfermedades de la vesícula y hasta ciertas enfermedades en las encías y los dientes se relacionan con factores nutricionales (esto es, por la falta de ciertos nutrientes).Hay un gran número de enfermedades crónicas que son menos serias pero que sin embargo tienen origen nutricional. Algunas de estas enfermedades son: dolores de cabeza, nerviosismo, ansiedad, depresión, alergias, problemas digestivos, algunos tipos de asma, la mayoría de los problemas de piel (especialmente psoriasis), reumatismo, artritis.

Hipertensión arterial.

Se conoce así al aumento de la presión de la sangre sobre las paredes de las arterias por encima de valores aceptados como normales. Además

a–S Aumenta el tamaño del corazón.
a–S Deposita colesterol en sus arterias produciendo dolor (angina) e infarto cardíaco e insuficiencia cardiaca.
a–S Afecta la función del riñón llegando a la insuficiencia renal.
a–S En el cerebro, reduce el riego cerebral y facilita la aparición de ataques repentinos.
a–S Disminuye la visión.

Lípidos plasmáticos.

El aumento de las concentraciones circulantes de triglicéridos en la obesidad se asocia a la disminución de los valores plasmáticos de HDL-colesterol y al aumento de las concentraciones de LDL-colesterol. El aumento del trabajo cardíaco confiere al paciente obeso un alto riesgo depadecer cardiopatía isquemia.

Insuficiencia venosa periférica.

Riesgo de presentar varices, éxtasis venosa en las extremidades inferiores, además y cambios tróficos de la piel.

Cáncer.

El riesgo de padecer cáncer de endometrio, de mama, vesícula y vías biliares aumenta en las mujeres obesas. En el varón la obesidad se asocia especialmente a cáncer de colon, recto y próstata

Colé litiasis y esteatósis hepática

Aumento de la producción de colesterol. El incremento de la síntesis de colesterol se acompaña de un aumento de su excreción biliar y la saturación de la bilis.
El paciente obeso presenta un alto riesgo de padecer colé litiasis. La obesidad se acompaña a menudo de un hígado graso.

Como reducir los daños causados por la comida chatarra

*Beber jugo de naranja puede revertir el daño causado por la comida chatarra en tu organismo. Al parecer los componentes del jugo de naranja son buenos para revertir el daño de las grasas en tus vasos sanguíneos.

*Salir a caminar es otro de los “trucos” para revertir los efectos negativos de la comida chatarra en tu organismo. Una caminata de 45 minutos luego de una gran comida puede ser la clave para minimizar los daños.

Cómo dejar de comer comida chatarra

Primero debes entender y admitir que la comida chatarra es un problema si la comes más de 4 veces por semana. Acepta que es un problema serio que puede ocasionar muchos daños en tu salud, tantos que puede ser fatal.

Luego, la mejor manera es nodetenerte y dejar de comer por completo porque eso sería aún peor. Así que reemplaza todas las comidas chatarra por algo que sea preparado en casa, sin aditivos, y fresco.

Si tienes comida chatarra en casa, regálasela a alguien o bótala. No le hará bien a nadie. Trata al menos de alcanzar la meta de estar 2 o 3 semanas sin comer nada de comida chatarra ahora que la has sacado de tu casa.

Ve al medico y cuéntale acerca de tu problema para que puedan ayudarte con algún consejo y revisen si tienes algún problema de salud o malnutrición por tu gusto por la comida chatarra.

Esto es todo. Son cosas sencillas que hacer pero muy importantes. Y recuerda: no es necesario exagerar y comer demasiada chatarra, pero puedes moderarte al menos para que sea una vez al mes nada más

Como debemos alimentar nuestros organismos

Las verduras deben de consumirse en cantidades abundantes, ya que éstas son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, además de darle colorido y sabor a la dieta.

En el caso de las frutas, debemos de consumirlas pero no en cantidades tan vastas como las verduras, ya que estas tienen más calorías. Los lácteos deben consumirse por lo menos una ración al día, ya que son una excelente fuente de calcio.
Los productos de origen animal deben de consumirse en cantidades moderadas ya que no necesitamos de grandes cantidades para cubrir todos los requerimientos de proteínas en la dieta, además su cantidad estará determinada por las necesidades de cadaindividuo. Por otro lado cabe comentar que en este grupo debemos de preferir los alimentos con bajo contenido de grasa y colesterol.

Por último es muy importante el limitar nuestra ingesta de azúcares y grasas ya que estos alimentos nos dan mucha energía en poco volumen, además de ser pobres en vitaminas, minerales y fibra, así que cuando no tengas tiempo de comer te invito a que reflexiones y no consumas refrescos, pastelillos y cacahuates, ya que estas basando tu dieta en el pico de la pirámide

Fundamento Legal

Uno de los elementos primordiales del Estado es la población, ya que si ella el Gobierno no tendría una finalidad. Pues bien, esta entidad suprema debe garantizar el bienestar de sus habitantes mediante leyes y derechos.

Una de ellas se encuentra enteramente dirigida al consumo de productos alimenticios; esta es la “Ley de Protección al consumidor y se desarrolla en el marco del sistema de economía social de mercado establecido en el Capítulo I, del Régimen Económico de la Constitución Política del Perú, debiendo ser interpretado en el sentido más favorable al consumidor.

En el Artículo Ns 5 de los derechos de los consumidores, se menciona: “Los consumidores tienen los siguientes derechos: Derecho a una protección eficaz contra los productos y servicios que, en condiciones normales o previsibles, representen riesgo o peligro para la salud o la seguridad física”; es decir el producto debe proporcionar al consumidor la infamación necesaria para prever algún percance al comerlo.