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Zoofenologia



Zoofenologia


Rasgos generales:
Zoofase: evolución de un proceso que se cumple en los animales. Se esta desarrollando mucho lo que incumbe a la tolerancia del calor por parte de los animales, dividiendo a estos en 2 grupos
Animales homeotermos: aves y mamíferos que tienen la Ts corporal mas o menos alta y constante.
Regulación térmica por una envoltura aislante (película adiposa) o una capa protectora (pelos o plumas) de la baja Ts del aire.
Balance calórico: entre el calor obtenido del medio (alimentos) y el calor disipado al exterior. Esta disipación se realiza por evaporación, conducción, conveccion y radiación. Generalmente la Ts de los homeotermos es > que la del medio (aves 40.8 – 41.8sC y mamíferos 36 – 39sC).


Los vacunos en condiciones de alta Ts presentan varios mecanismos de defensa: buscan sombra, aumentan el consumo de agua, disminuyen la actividad muscular, falta de apetito. Cuando estas son insuficientes el animal aumenta la Ts interna y se refleja en el aumento de la Ts rectal. Cuanto > Ts del aire pueda soportar una raza sin aumentar su Ts rectal mas productividad tendrá en el ambiente adverso.
Animales poiquilotermos: Tienen la Ts corporal cercana a la del ambiente. Ej.: peses, insectos, reptiles,batracios, quelonios, etc. Los insectos aumentan su poder destructor cuando aumenta la Ts. En la época fría reducen su actividad. Los afidios al aumentar la Ts aumentan su movilidad y producción de veneno
Aves
Migraciones: movimiento en masa de los animales. pueden ser:
ï Estaciónales: movimientos periódicos de traslación dentro de cada hemisferio por causas climáticas. (golondrina común HS; pingüinos)
ï Planetarias: movimiento de un hemisferio a otro por alimento o naturaleza de cada individuo (golondrina de cabeza roja, gaviota de rapiña)
ï Sedentarias: no tiene movimiento de traslación (calandria, hornero)
Insectos:
Plagas: importancia económica por las perdidas que produce (langosta, lagarta rozada) fases observadas: postura de huevos, estado larval, comienzo de vuelo.
Útiles: abejas y avispas producen miel. La fenología ayuda a elegir las especies de acuerdo a su floración.
4. Estructura: suelos migajosos (orgánicos) con mucho aire retienen el calor con dificultad. Con estructura laminar el calor se difunde a > profundidad.
5. Cubierta vegetal: impide que los rayos solares lleguen directamente al suelo. Es importante en la regulación de la Ts impidiendo la excesiva perdida calórica. El litter evita variaciones térmicas bruscas
6. Altitud: es inversamente proporcional a la Ts.
7. Topografía: en el HS un suelo expuesto al S se calienta menos que uno al N.
8. Cubierta de nieve: impide la perdida de calor que sufre el suelo durante el día.
Leyes de la Ts del suelo:
 Relaciona amplitud térmica y profundidad: “la amplitud térmica disminuye geométricamente cuando la profundidad aumenta aritméticamente”.
 Se refiere al atraso que sufren las Ts extremas diarias en relación a la profundidad: “el momento en que se produce la máxima o la mínima térmica sufre un atraso que aumenta con la profundidad”
 Relaciona profundidad de oscilación diaria (POD) y anual (POA) en relación a los periodos en que se cumplen dichas oscilaciones.
POD / √periodo diario = POA / √periodo anual  POA = POD x √PA / √PD
Constantes del suelo:
1) Calor específico o capacidad calorífica (C): es la cantidad de calor necesaria para aumentar 1sC la Ts de 1 gr o cm3 desuelo. A > C > calor para = Ts
Q = m x c x ï„Ts  C = Q / m x ï„Ts = cal/gr
2) Conductividad calórica: es la capacidad del suelo de conducir el calor desde capas mas calientes a mas frías. En verano es de arriba hacia abajo y en invierno al revés. Se expresa mediante un coeficiente (ï¬): cantidad de calor conducido a través de un cubo de 1 cm de arista, durante 1 segundo cuando la diferencia de Ts entre las caras es de 1sC.
ï¬ = 0,029 cal / cm x sC x seg. Q = ï¬ = t2 – t1 / z2 – z1
Q = flujo calórico t2 y t1 = Ts en 2 niveles z2 y z1 = profundidad
Capa isotérmica: punto donde no existe la influencia del calor proveniente del sol. La profundidad depende de la naturaleza del terreno y de la variación térmica en la superficie durante el año y oscila entre 8 y 11m.
Grado geotérmico: cantidad de metros que hay que descender para que la Ts aumente 1sC. Va aumentando gracias al calor telúrico 3s/100m o 1s/33m.
Formas de variación de la Ts del suelo:
Variación diaria: La mínima se produce entre las 6 y las 8 hs (antes que la del aire)
La máxima se produce entre las 14 y las 16 hs (antes que la del aire)
Variación anual: la máxima tiene lugar en enero y la mínima en julio (valores promedio)
Instrumental: geotermometros de superficie, de profundidad, de máxima, de mínima y telegeotermografo

Peces: se observa aparición de cardúmenes, época de > y < cantidad.
De agua dulce: NOA surubí, bagre
De agua salada: merluza, anchoa, etc.
Batraceos: se observa aparición, abundancia, celo, postura de huevos. Sapo común (para laboratorios) y rana (carne
Moluscos: caracoles se observa aparición, abundancia
Animales domésticos:
Efectos directos del clima:
ï¶ Tamaño y conformación: la perdida de calor es proporcional a la extensión de la superficie corporal (> superficie >disipación de calor)(> V < superficie expuesta) Por lo tanto se prefieren animales grandes para zonas frías.
¶ Cubierta corporal:
 Naturaleza del revestimiento externo:
 Enregiones frías  lana
 En regiones cálidas  pelo
 En regiones muy frías  pelaje hirsuto
 Espesor: la piel gruesa protege contra insectos vectores, garrapatas y vegetales espinosos. También contra la radiación solar.
˜ Pigmentación:
 Pelaje claro en regiones calurosas
 Pelaje oscuro en regiones frías
Efectos indirectos del clima:
ï¶ Calidad y crecimiento estacional de la vegetación: esta influenciada por las precipitaciones. En lugares lluviosos la vegetación es abundante pero pobres en calidad ocurriendo la inversa en regiones secas. Esto determina: el tamaño, conformación del animal, los hábitos, densidad ganadera y forma estructural del aparato digestivo.
¶ Tamaño y conformación: es optimo si hay alimento abundante. La irregularidad en cuanto a la abundancia produjo cambios en los animales por ej formación de grasa de reserva.
¶ Densidad: es la cantidad de animales que puede sustentar un área determinada
ï¶ hábitos
 animales de áreas desérticas patas largas para caminar mucho buscando alimento
 animales de áreas frías grandes pesuñas para escarbar la nieve
 sistema dentario de acuerdo a la alimentación



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