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Agricultura venezolana - la evolución histórica de la actividad agrícola en Venezuela



Índice General

Indicie General
Introducción
La Agricultura
Origen de la agricultura venezolana
La evolución histórica de la actividad agrícola en Venezuela
Tipos de agricultura
Ley de Tierras y Desarrollo Agrario

Conclusiones

Referencia Bibliograficas

Anexos




Introducción

En este tema se analizaran las características e importancia de la actividad agrícola como una de las bases sobre las que descansa la estructura geoeconómica de Venezuela. Esta actividad, junto a las denominadas “Operaciones extractivas”, conforma el denominado Sector Primario de la economía y posee en el caso venezolano, una larga tradición histórica ya que por mas de cuatro siglos, la agricultura –y en menor medida la ganadería- fueron el eje central en la conformación y organización del espacio geoeconómico venezolano.




La Agricultura
Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo mas apto para el crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento enla explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la practica de la agricultura es la agronomía.


Origen de la Agricultura Venezolana
El agro venezolano se ha beneficiado en los últimos cincuenta años por un conjunto de medidas de extensión del riego, aplicación de la Reforma Agraria, irrupción de empresarios modernos y consolidación de nuevas especies vegetales. En la actualidad una parte importante del país es beneficiada por 500.979 propiedades agropecuarias que ocupan una superficie total de 30.071.192 hectareas. En sus tierras se producen variados productos, destacando la producción cerealera de maíz, arroz, sorgo; la de oleaginosas, granos leguminosos, raíces y tubérculos, frutas, café, caña de azúcar y cacao. Simultaneamente se han afianzado las actividades pesqueras, alcanzandose una producción anual de 378.400 toneladas de pesca.
Una parte importante de la superficie del país se destina a actividades agrícolas. Superados los problemas de insalubridad rural, mejoramiento de la vialidad y sustitución de anticuadas practicas en el trabajo agrícola, en la Venezuela contemporanea se ha evidenciado un gran avance en la irrupción de nuevos usos del suelo, intensificación de cultivos e introducción de nuevas especies de plantas. Ello se haregistrado en muchos sitios del piedemonte andino-marabino, piedemonte andino-llanero, llanos centrales, llanos occidentales y llanos orientales.
A comienzo de la década de 1940 surgieron los primeros sistemas de riego, iniciandose las presas de magnitud a partir de 1945, con las de Suata y Guataparo. En años posteriores se habilitaron los grandes complejos del Guarico, Camatagua, El Cenizo, Las Majaguas, Cojedes-Sarare y otros. En la actualidad se registran 310.972 hectareas de superficie regable, con una extensión neta bajo riego de 197.258 hectareas. Esta extraordinaria movilización de recursos acuíferos, junto a otros factores, ha posibilitado el afianzamiento de prósperos paisajes de agricultura comercial moderna empresarial, que ha hecho aumentar substancialmente la producción de arroz, maíz, caña de azúcar, cítricos, tomates y otros productos. De singular valor han sido también los paisajes rurales planificados, como a partir de 1963 el proyecto hidraulico del sur del Lago de Maracaibo y en 1972 el de los módulos de Mantecal.
Según el Censo Agrícola, difundido en 1998, se reconocen en el país 500.979 explotaciones agropecuarias que ocupan una superficie total de 30.071.191 hectareas. De este total se aprovechan 1.335.398 hectareas en cultivos de ciclo corto o anual, 974.373 hectareas en especies permanentes y semi permanentes, 1.103.568 hectareas de tierras en barbecho y tierras en descanso. Las posibilidades de ampliar la frontera agrícola en estas explotaciones es enorme, puesto que en ellas se reconocen 8.988.976 hectareas de montes y bosques. A su vez, se reconocen 11.052.700 hectareasdel Instituto Agrario Nacional.
En las tierras agrícolas venezolanas se producen múltiples variedades vegetales, destinadas tanto al consumo interno como a la exportación. Se ha consolidado una importante producción cerealera anual, con 1.199.219 toneladas de maíz, 792.239 de arroz y 420.996 de sorgo, especialmente en Guarico y Portuguesa. Entre los granos leguminosos es importante la producción de 16.633 toneladas de caraotas y 13.025'de frijoles. Es fundamental la producción de raíces y tubérculos con 408.992 toneladas de yuca, 322.141 de papa, 64.008 de ocumo, 52.765 de ñame y 26.119 de apio, siendo menores las de batata y mapuey. En la producción de plantas textiles y oleaginosas destacan 131.158 toneladas de cocos, 316.022 de palma aceitera, 59.291 de algodón en rama,14.000 de sisal, 8.570 de girasol y 28.054 de ajonjolí. Entre las producciones de frutas destacan el cambur -1.122.693 ton.-, el platano -504.109 ton.-, la naranja -513.709 ton.-, la piña -189.463 ton.-, la patilla -256.580 ton.-, el mango -143.403 ton.-, la lechosa -87.117 ton.-, el aguacate -38.560 ton.-, el melón -70.230 ton.- y 91.602 toneladas de otras frutas. En la amplia producción de hortalizas destacan el ajo, berenjena, cebolla, pepino, pimentón, remolacha, repollo, tomate, zanahoria y otras, sobresaliendo las producidas en Lara, Trujillo y Mérida. Los cultivos comerciales mas importantes son la caña de azúcar -6.428.958 ton.- con las mayores producciones en Yaracuy y Portuguesa; el café - 63.000 ton.-, el cacao -18.529 ton.,- y el tabaco -13.886 ton.


La evolución histórica de la actividadagrícola en Venezuela
Antes de iniciarse la actividad petrolera en Venezuela, la economía nacional giro basicamente en torno a la actividad agrícola, cuyos inicios en el territorio nacional se remontan al propio período prehispanico, aproximadamente unos mil años antes de la era cristiana, cuando –según se ha inferido a partir de la evidencia arqueológica y etnohistórica- la agricultura pasó a ser la principal actividad de subsistencia para los indígenas venezolanos. Esa agricultura rudimentaria se basó en especial, en la siembra del maíz, yuca, papa, entre otros.
La actividad agrícola en el período Colonial

La agricultura en la Venezuela Colonial se desarrolló a partir de los productos indígenas que encontraron en esta tierra los primeros pobladores europeos. Estos cultivos indígenas tradicionales se mantuvieron, adaptandolos a las técnicas agrícolas europeas. Ademas de ello, fueron traídos nuevos productos provenientes de Europa, Asia y de Africa, para ser sembrados con fines comerciales, destacandose entre ellos el Café, la caña de Azúcar y el Añil. Desde sus inicios la actividad agrícola estuvo acompañada por la practica de la ganadería, practica en la cual los misioneros españoles jugaron un papel clave, pues fueron ellos quienes crearon los primeros hatos ganaderos en los llanos venezolanos, penetrando con sus rebaños inclusive mas alla del río Orinoco. Es interesante destacar que los recursos generados por la producción agrícola en el período colonial, constituyeron la principal fuente de riqueza para la sociedad venezolana de aquel entonces, ademas de aportar cuantiosos ingresos a laadministración colonial española. Esto último hizo que dicha administración estuviera siempre preocupada por aumentar la producción agrícola, mediante el establecimiento de legislaciones que intentaron fomentar la actividad agrícola. Durante el período colonial los principales rubros agrícolas producidos en Venezuela fueron: el café, la caña de azúcar, el cacao, el tabaco, el añil y el algodón; hay que añadir también la cría de ganado vacuno, caballar y de mulas; en cuanto a la explotación forestal, ésta nunca revistió mayor importancia económica.

La actividad agrícola en el siglo XIX:

Las Guerras de Independencia, aunque desarticularon notablemente la estructura económica de base agropecuaria que desde la colonia se había desarrollado en Venezuela, no alteraron sin embargo, la naturaleza agrícola de la economía nacional, que siguió teniendo en la producción agropecuaria su base central. Es en el propio siglo XIX cuando se reafirman en el sector agrícola venezolano los rasgos que venían configurandose como característicos desde el siglo XVI, destacando de manera especial

- Su caracter mono productor e inclinado hacia la exportación, con una fuerte dependencia de la situación de los mercados internacionales.

- Su concentración en un area geografica de escasa proporción en relación con la extensión del territorio nacional.

- La escasa tecnificación e innovación en las formas de producción, así como el poco apoyo del Estado hacia los pequeños y medianos productores.

- El predominio del Latifundio como patrón fundamental de organización del espacio agrario, pese a la ampliación del espaciogeografico ocupado por los “Conucos”.

Un hecho clave en cuanto a la producción agrícola en la Venezuela del siglo XIX, lo representó la sustitución del cacao por el café como primer producto de exportación nacional. En efecto, hacia el año 1.830 el café pasó a ocupar el ya referido sitial; con la generalización del cultivo de café se producen importantes modificaciones en las formas deproducción y aprovechamiento del espacio agrícola, originandose ademas una gran ampliación de la frontera agrícola, en especial, hacia el arco Costa-Montaña. El siglo XX marca un hito importante en el desarrollo de un sistema de producción agrícola moderno en parte del campo venezolano.

La actividad agrícola en la Venezuela petrolera del Siglo XX

Durante los primeros veinte años del siglo XX, la actividad agrícola siguió siendo el motor que dinamizó la economía venezolana a tal punto que, entre 1.909 y 1.929, solamente el café represento el 25 % del total de las exportaciones venezolanas en ese lapso de tiempo, estando el resto de las exportaciones conformado por cacao, cueros de res, ganado en pie, y cada vez en mayor proporción, petróleo. El desplazamiento del café por el petróleo como producto líder en las exportaciones, -hecho ocurrido en 1.925- afectó de manera notable la situación de la actividad agrícola venezolana, pues aceleró el proceso de migración del campo a las ciudades, ademas de fomentar la concentración de grandes extensiones de tierra en pocas manos bajo la forma de la propiedad latifundista. Luego de 1.935, al iniciarse un creciente proceso de modernización y democratización de la sociedadvenezolana, el Estado tomó mayor conciencia de la necesidad de mejorar las condiciones del sector agrícola. Así, por ejemplo, en 1.935 se creó el “Ministerio de Agricultura y Cría” con la finalidad de fungir como órgano rector en la actividad agropecuaria y, en 1945, se puso en marcha el primero de muchos intentos por llevar a cabo una Reforma agraria para modificar el régimen de propiedad territorial que hasta ese momento imperaba en el país. Al observar la evolución de la actividad agrícola en Venezuela a lo largo del siglo XX, resalta como un hecho clave el paso de un sistema de producción tradicional a otro de características modernas. Es indudable que el abandono del campo es uno de los mas graves problemas a los que ha tenido que enfrentarse hasta el día de hoy, la sociedad venezolana, siendo hoy mas que nunca necesario rescatar aquel viejo lema de “sembrar el Petróleo”.


Tipos de agricultura
Agricultura de subsistencia
Agricultura de mercado
 Agricultura de subsistencia
La agricultura de subsistencia, como su propio nombre indica, es para subsistir. No tiene fines lúdicos. Pero dentro de este tipo de agricultura se encuentran varios tipos, que citaremos a continuación.

Agricultura itinerante porcremación
En este tipo, los campos se obtienen por la quema de bosques. Seguidamente se hacen unos agujeros donde se plantan las semillas.
Agricultura extensiva de secano
Este tipo de agricultura se basa en combinar actividades ganaderas con actividades agricolas, aplicando la tecnica del barbecho.
Agricultura irrigada del arroz
Lugares donde las lluvias son abundantes. Esnecesario que las tierras esten siempre inundadas. El producto mas tipico es el arroz.



Agricultura de mercado
La agricultura de mercado se practica principalmente con fines lúdicos. Sin intención de consumo propio, la agricultura de mercado esta preparada para la demanda de los consumidores. Esta agricultura tiene dos fines, aumentar las ventas y reducir los costos, que se consiguen con los factores que citaremos a continuación.
 
La mecanización del campo
El objetivo es ahorrar mano de obra, y asi aumentar la renta ya que sale mas barato y es mas rapido.
Especialización de producción agraria
Esto hace que se produzca una mayor cantidad de productos, y favorezca la comercialización con ellos.
Rapida comercialización de los productos agrarios
Agiza la comercialización.
Requiere transportes especializados.


Ley de Tierras y Desarrollo Agrario

Fue elaborada dentro de la Ley Habilitante y promulgada el 10 de diciembre del año 2001. Con esta Ley desaparece el Instituto Agrario Nacional y se crea el Instituto Nacional de Tierras.
Desaparecen los grandes latifundios y se incorpora al sector agrícola al proceso de producción. Con esta Ley deja de ejercer la Ley de la Reforma Agraria.
Se crea el Registro Agrario, como oficina dependiente del I.N.T. y se elaboran normas para una mejor producción.
Junto con eI I.N.T. se crea el Instituto Nacional de Desarrollo Rural, para contribuir con el desarrollo rural integral del sector agrícola


Situación actual

El proceso de reforma agraria fue producto de un consenso nacional donde se consagró un modelo de propiedad con unafunción social y la expropiación se contempló como castigo para los absentistas y rentistas. La reforma se concibió como un medio de transformación social democratica para evitar la violencia en las areas rurales, dando lugar a un nuevo movimiento campesino fuerte y extendido nacionalmente. La aplicación de este modelo canalizó las aspiraciones de campesinado y existen pocas dudas que fue el principal frente antigerrillero y la causa de la formación de una clase media campesina. Los indicadores agrarios, ambientales y económicos señalan a la reforma como parte del crecimiento agrario de los sesentas y setentas. Asimismo, se le atribuye a la distribución de tierras en los planes de reforma agraria el aumento de la pequeña propiedad en números absolutos y relativos. Aunque no existe un catastro confiable, se estima que la reforma ha afectado a 12 millones de hectareas, entre 1960 y el 2000, período en el cual se han dotado o entregado alrededor de 8 millones de hectareas. No obstante, a partir de los ochentas, se observa que el diseño de los planes de reforma agraria se desviaron de la concepción integral de la reforma y de la planificación nacional. Esto ha creado una demanda potencial de unos 400.000 productores que actualmente explotan menos de 100 has. Y que ocupan alrededor de 17% de la superficie total aprovechable. Parte de esta demanda se podría satisfacer con la disponibilidad de unos 3 millones de has que posee el Instituto Agrario Nacional. Asimismo, se calcula en 120.000 los ocupantes de tierras del referido Instituto o que explotan bajo arrendamiento tierras municipales, todos los cualesdeben regularizar la tenencia de sus explotaciones.

Conclusiones

Como conclusión se obtuvo que Venezuela desde un principio ha estado dotada de los grandes recursos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales, que le son de gran importancia para su desarrollo económico y social, dando a lugar a que el hombre, con sus facultades y adelantos tecnológicos aproveche estos recursos, pero, desde el momento en que llega o aparece el petróleo, todos esos medios se ven abandonados a causa del auge que esta industria ha alcanzado.
Hoy en día, aunque siguen entrando en conflicto el avance de la agricultura y el del petróleo, no es la principal problematica que se presenta en la sociedad venezolana, ya que al parecer, ésta ha tomado conciencia de todo cuanto posee nuestro país, trabajando todos aquellos motores industriales y fabricas productivas que de un modo u otro favorecen enormemente a la producción y al mejoramiento económico del país, logrando entonces que se de una gran producción de artículos de origen agrícolas y alimentos de consumo directo, como lo son el café, el maíz, la caña de azúcar, etc., que a su vez, aumentan el proceso de exportación; lo mismo sucede con la ganadería, generando para el país en general una fuente de alimento segura.

Referencias Bibliograficas

Link: https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura
Link: https://www.gobiernoenlinea.ve/venezuela/perfil_economia1.html
Link: https://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/geografia/Tema6.html
Link: https://www.estudiantes.info/geografia/tipos-agricultura.htm


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