MÉTODO DE SEPARACIÓN DE FASES
Objetivo: Obtener sistemas homogéneos.
Materiales:
• Varilla de vidrio,
• 2 vasos de bohemia de 250 ml,
• Embudo de vidrio,
• Filtro de papel,
• Aro con trípode.
Fundamento teórico: La separación de fases es un método que se utiliza cuando se desea obtener a partir de un sistema heterogéneo un sistema homogéneo.
La filtración es un método de separación de fases que se utiliza para separar un sólido que no es soluble de un líquido, consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera (en este caso, el filtro de papel).
Los sistemas materiales se pueden clasificar según el valor de sus propiedades internas intensivas características en homogéneo y heterogéneo.

Un sistema es heterogéneo si existe por lo menos en un punto del mismo, diferencias en las propiedades intensivas características.
Acerca del sistema Agua-Tierra
La tierra esta compuesta por una porción mineral y una porción organica.
La porción mineral esta formada por partículas cuyos tamaños varían desde macroscópicas a fracciones no visibles con microscopios comunes, (especies iónicas,carbonatos, sulfuros, etcétera). La porción organica esta formada por sustancias húmicas, proteínas, sales, etcétera.
El agua esta formada por dos atomos de hidrógeno (H) y un atomo de oxígeno (O) unidos mediante enlaces covalentes, de manera que la molécula tiene una forma triangular plana. 
Procedimiento
1) Colocamos un filtro de papel sobre un embudo apoyado en un trípode.
2) Debajo del embudo colocamos un vaso de bohemia vacío.
3) Vertemos el sistema (agua y tierra) que se encontraba dentro del otro vaso de bohemia en el embudo ayudandonos con la varilla con cuidado de no salpicar.

Observación y conclusiones: Partimos de un sistema heterogéneo constituido por agua y tierra, y para obtener un sistema homogéneo utilizamos el método de filtración para separar las fases. El sistema inicial poseía dos fases y varios constituyentes (la tierra posee varios constituyentes).
a) Nombre de las variables de los ejes con sus respectivas dimensiones y unidades.
b) Curva de ajuste, señalando la ecuación que mejor se ajuste a los datos experimentales, así como su factor decorrelación.
c) Para representar los datos experimentales, se deberá construir una gráfica del tipo dispersión de puntos sin línea de unión; con el propósito de que éstos no se confundan con la línea de tendencia, (curva de ajuste).
5. Observaciones.
Se refiere a todo lo que ocurra durante el experimento, describe situaciones que permiten o no la obtención de datos (cualitativos o cuantitativos). Esta sección puede contener diagramas o dibujos del funcionamiento de las partes de cada uno de los equipos o como se comportan durante el desarrollo de la práctica.
6. Conclusiones.
En esta sección se deberá hacer énfasis si el objetivo planteado en la práctica se cumplió, explicando brevemente los resultados obtenidos, comparándolos con los reportados en la literatura, estableciendo discrepancias y similitudes, además se podrá incluir porcentajes de error con respecto a los datos obtenidos.
7. Bibliografía.
Las referencias bibliográficas se presentarán en orden alfabético y numeradas, incluyendo las páginas de referencia utilizadas. Cuando se utilicen páginas de internet, debe colocarse la dirección exacta y NO el buscador. Incluir como mínimo tres referencias bibliográficas.
Ejemplo.
Felder & Rousseau, Principios Elementales de los Procesos Químicos, Editorial Limusa Wiley, 3a. edición, México 2003, Págs. 632-638
ISBN 968-18-6169-8

2. Realización de Prácticas
2.1 Asistencia y Puntualidad
2.1.1 Es obligatorio presentarse puntualmente a la hora de inicio de laboratorio, un margen de 15 minutos permitirá no ser tomado como inasistencia. Transcurrido ese tiempo se anulará la práctica total.
2.1.2 El máximo de inasistencias permitidas serán dedos (tomando en cuenta la sesión informativa) después de la segunda quedará sin derecho a aprobar el curso de Fisicoquímica.
2.1.3 Si el estudiante tiene inasistencia justificada en alguna práctica, se permitirá la reposición de la misma durante las semanas 14 y 15.
2.2 Indumentaria, Equipo de Protección Personal, Seguridad y Accesorios.
2.2.1 El estudiante deberá portar pantalón largo preferentemente de algodón, bata de algodón, lentes de seguridad y zapatos cerrados.
2.2.2 No se permitirá el uso de gorras, shorts, sandalias o zapatos abiertos, tanto para hombres como mujeres.
2.2.3 Por razones de seguridad e higiene en el trabajo de laboratorio, no se permitirá a los alumnos y alumnas con falda o vestido, cabello largo suelto, joyas y accesorios.
2.2.4 Atuendos no adecuados a las actividades de laboratorio, impedirán el acceso al Laboratorio de Fisicoquímica.
2.2.5 En caso de necesitar beber agua o algún otro líquido el alumno deberá avisar a su maestro y salir del Laboratorio. (NO SE PERMITIRÁ TENER BOTELLAS DE AGUA ABIERTAS EN LAS MESAS DE TRABAJO
2.3. Pertenencias Personales
2.3.1 Al entrar al laboratorio el alumno colocará sus pertenencias estudiantiles como mochilas, maletín, etc., en el estante acondicionado para ello.
2.3.2 El laboratorio no se hará responsable por la pérdida total o parcial de los objetos de valor depositados en el estante u olvidados en el laboratorio. Es recomendable no dejar a la vista calculadoras programables, celulares, monederos, etc
3. Normas Generales.
3.1 Por razones de seguridad y prevención de accidentes el estudiante no podrá trabajar sólo en el laboratorio.
3.2 Si el maestro del grupo no asiste o no está lamayor parte del tiempo en el laboratorio la práctica se suspenderá
3.3 El estudiante deberá trabajar con limpieza orden y responsabilidad. Por lo que el área de trabajo deberá permanecer antes, este proceso, en el vaso de bohemia obtuvimos agua pura (aparentemente) y el filtro de papel (barrera) retuvo las partículas sólidas (tierra).
La separación de fases nos permitió obtener dos sistemas homogéneos.