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Cultivo organoponico- que es cultivo organoponico



ANOPONICO1 - QUE ES CULTIVO ORGANOPONICO.
Es una modalidad de agricultura útil para condiciones en que no se dispone de un suelo cultivable fértil y se quiere utilizar éste espacio para la producción vegetal de forma intensiva y bajo principios de producción organica. El cultivo sin suelo y sobre sustratos organicos o semi organicos gana espacio en la actualidad ya que no siempre se dispone de un terreno con las características óptimas, si se dispone de él se requieren controlar determinadas condiciones para la siembra.
Para el C.I.A.R.A. (2002), los cultivos organopónicos son una técnica de cultivo establecida sobre sustratos preparados mezclando materiales organicos con capa vegetal, los cuales se colocan dentro de contenedores, camas, barbacoas o canteros y se instalan en lugares o espacios vacíos en las zonas densamente pobladas, donde el suelo resulta improductivo por diversas razones.



2- QUE ES UN HUERTO INTENSIVO.
Es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año.
Natural: porque imita los procesos que se dan en la naturaleza, respetando sus leyes y toda la vida que ella produce. Busca incrementar la fertilidad natural del suelo, manteniendo el equilibrio entre los elementos vivos y muertos, entransformación y en descomposición.
Económica: porque apunta hacia la autosuficiencia, valorizando el uso de los elementos disponibles localmente y produciendo los insumos necesarios dentro de la propia huerta. Produce alimentos sanos: libres de productos tóxicos que pondrían en riesgo nuestra salud.
Durante todo el año: porque, bien planificada, asegura el abastecimiento de una gran variedad de hortalizas para toda la familia.

3 - CARACTERÍSTICAS DE LOS CULTIVOS ORGANOPONICOS.
Las características de un suelo apropiado para su uso como componente del sustrato son las mismas que las de un suelo apto para el cultivo, en cuanto a su textura y estructura, porosidad, capacidad de retención de humedad, friabilidad, contenido de nutrientes (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio, entre otros elementos macro y micronutrientes), capacidad de intercambio iónico, reacción (pH), contenido de materia organica, contenido salino, actividad biológica, etc.

4 - COMO SE CONSTRUYE UN CANTERO.
Técnica para la construcción del cantero o contenedor.
1. Determine el area.
2. Demarque canteros no mayores a 1.20 metros de ancho hasta 40 metros de largo, según lo permita el terreno.
3. Coloque y fije las Guarderas.
4. Elimine las malezas (en caso deexistir). Una vez limpios, se realizan labores de picado y remoción de los primeros centímetros de suelo (10 a 30cm).
5. Deposite el sustrato dentro del cantero someterlo a un proceso de desinfección (generalmente se emplea la solarización) y proceder con la siembra.

5 - UBICACIÓN DE UN CANTERO PARA LA SIEMBRA.
Los canteros o contenedores se orientan en relación a su longitud (largo), en sentido norte-sur en todos los casos y transversales a la pendiente predominante en el terreno. Si esto no es posible, entonces se procedera a formar canteros de corta longitud. El cantero o contenedores; es el area delimitada por barreras o paredes de distintos materiales, ya sea madera, concreto u otra que encierre el sustrato, impidiendo su desplazamiento y facilitando su manejo y conservación.
Esta practica contribuye, en gran medida a la conservación de los suelos y con ello, a garantizar altos rendimientos.

6 - MATERIAL Y HERRAMIENTAS PARA HACER UN CANTERO.
Materiales: Los materiales constructivos deben ser resistentes y deben seguir siempre el formato de donde los vamos a usar.
* Carretilla.
* Ladrillo: El ladrillo es uno de los materiales constructivos mas nobles y aparte también es bastante económico. La colocación del ladrilloes bastante sencilla y aparte la superficie lisa permite desplazarse facilmente sobre su superficie.
* Madera: La madera es otros e los materiales constructivos que se deben tener en cuenta pero como estan todo el día en contacto con el sol, el agua y otras cosas lo mejor, si ponen madera no muy dura, sería barnizarlas o aún mejor usar maderas duras o semiduras como el quebracho, este es muy difícil de cortar y clavar pero es un material muy resistente y dura años aparte de darle un buen aspecto a la huerta .
* Lajas: Las lajas es un material constructivo que se puede usar para el piso de la huerta y su superficie plana da un buen desplazamiento sobre los caminos.
* Piedras o granza: Las piedras o la granza es otra de las cosas que son muy útiles para el uso de la huerta.
* Postes de alguna madera resistente a la intemperie como el quebracho.
* Alambrado y las barras de metal correspondientes
* Agujereadora,
* Martillo,
* Pala,
* Metro y algo para cortar la madera
* Bulones con punta de gancho,
* Tuercas y
* Mechas.

7 - DIMENSIONES DEL CANTERO Y PASILLOS.
Longitud o largo: No exceder de los 40 metros.
Ancho: 1 metros de cantero efectivo
Distancia entre canteros (pasillo): 0,5 metros


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