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Propiedades del agua



Propiedades del agua
Acción disolvente: es el solvente universal, esto se debe a su polaridad y a su capacidad para formar puentes de hidrogeno con los solutos.
Lo que ocurre con las soluciones iónicas, es que los iones de las sales son atraídos por los dipolos del agua, quedan atrapados y recubiertos de moléculas de agua en forma de iones hidratados o solvatados.
Los hidratos de carbono simples como la glucosa, algunos aminoácidos y las sales inorgánicas son solubles en agua. Los lípidos, como ser el aceite y las grasas son insolubles en agua debido a que son moléculas no polares.
Esta propiedad es la responsable de que sea el medio donde ocurran las reacciones físico-químicas del metabolismo.


Regulación de PH: los organismos vivos no soportan las variaciones de PH mayores, es por eso que han evolucionado y desarrollado sistemas buffer que mantienen el PH constante. Este buffer tiene una par acido-base conjugada que actúa como dador y aceptor de protones. El agua actúa como regulador.
Elevada fuerza de cohesión y adhesión: el agua es un líquido incomprensible. Existen fuerzas de unión a otros compuestos diferentes al agua, peropolares. El fenómeno de cohesión y adhesión genera propiedades como la tensión superficial, la capacidad humectante y la capilaridad. Al no comprimirse en algunos animales funciona como un esqueleto hidrostático.
Alto calor especifico: relacionada con los puentes de hidrogeno que se forman entre las moléculas del agua. Esta tiene un alto calor específico, por lo que necesita mucha energía para aumentar su temperatura. Brindando a que el agua sea un excelente moderador térmico. Esto es muy importante ya que las temperaturas extremas afectan la estructura de las proteínas, produciendo cambios en el metabolismo.
Elevado calor de vaporización: tiene un elevado calor latente de evaporación, esto genera que para pasar el agua líquida a vapor se necesita mucha energía.

Cuando los seres vivos que se encuentran en el medio ambiente mueren, actúan los descompone dores, que son organismos que se alimentan de los restos de estos seres vivos y que retornan al ambiente la materia que los formaba.



***** DIGNOSIS*****
En la taxonomía, es unconjunto de cualidades o caracteres (usado normalmente por la zoología) diagnosticada en un determinado grupo de animales, y que a su vez no son compartidos con ningún otro grupo de organismos.
Existen dos tipos de características: generales y diagnósticas. Estas últimas son las que le permiten a un taxónomo, por medio de una clave taxonómica dentada, la identificación rapida y segura de un determinado organismo.
Ejemplo de las características generales.
Algunas de las características generales de los cortados o chordata:
*Organismos multicelulares.
*Simetría bilateral (exceptuando los urocordados).
*Celoma verdadero o eucelomados.
*Riñones matanerificos.
*Organismos heterótrofos entre muchos mas.
Estas cualidades que definen a los cordados, son también compartidas con muchas otras especies.
Organismos multicelulares: característica que presentan todas las especies que, evolutivamente, le siguen a los poríferos.
Simetría bilateral: Caracter que parece por primera vez, con el origen de los platelmintos y que es poseída por una gran cantidad de organismos
Celoma: Cavidad interna que poseen muchos organismos en donde se encuentran alojado los órganos y que evolutivamente, ya se encuentran en anélidos o annelida.
Riñones metanefricos: Tipo de riñón que poseen la mayoría de los organismos. Otro tipo de riñones son los protenefridio.
La mayoría de los organismos son heterótrofos. Este conjunto de características son generales porque pueden ser compartidas con otros organismos y no definen claramente a que especie se estan refiriendo. En estecaso, son compartidas por distintos filos.
Ejemplo de Características diagnósticas.
Las características diagnosticas les permiten a los zoólogos identificar de la manera rapida y confiable el organismo con el cual estan tratando. Las características diagnosticas de chordata son:
*Poseen notocordio (característica principal, de ella proviene el nombre del filo), (similar a la columna vertebral de los mamíferos).
*Poseen un condón nervioso dorsal, tubular y a lo largo del cuerpo.
* Hendiduras branquiales
* Cola posnatal
Estas características son exclusivas ya que ningún otro organismo de otro filo las posee. A este conjunto de características se les denomina diagnostica.




***NUTRICION HETEROTROFICA***
Las sustancias nutritivas son materias organicas en energía (carbohidratos, lípidos, proteínas), las eres heterótrofas son incapaces de tomar energía libre para transformar materia inorganica en organica.
Estos organismos, por tanto, expensan de la materia organica (viva, muerta o en descomposición) sintetizada por los autótrofos, o a expensas de otros seres heterótrofos. Un ejemplo de organismo heterótrofo son los protozoarios que carecen de pared celular, estos pertenecen a los eucariontes.
La nutrición heterótrofa se realiza cuando la célula va consumiendo materia organica ya formada. En este tipo de nutrición no hay transformación de la materia inorganica en materia organica. Sin embargo, la nutrición heterótrofa permite la transformación de los alimentos en materia celular propia.
EJEMPLOSPoseen este tipo de nutrición
Bacterias
Protozoarios
Hongos
Animales
Etapas de la nutrición
1º CAPTURA: La célula atrae las partículas alimenticias creando torbellinos mediante sus cilios o flagelos, o emitiendo seudópodos, que engloban el alimento.
2º INGESTION: La célula introduce el alimento en una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas célu


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