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Quemador bunsen y su llama - resultados y discusiÓn







QUEMADOR BUNSEN Y SU LLAMA


INTRODUCCIÓN

Este experimento ayuda a conocer el fenómeno de combustión y a su vez nos permite observar las diferentes fases y cambios que ocurren al manejar el quemador e ir regulando los distintos componentes del mismo.
La fuente de calor del laboratorio es el Quemador Bunsen; los quemadores son los dispositivos que permiten realizar la reacción de combustión entre el combustible y el comburente de manera controlada y regulable, asegurando la aportación adecuada de ambos para conseguir la potencia calorífica especificada, y distribuyendo la zona de reacción (llamas) (1).
En esta práctica se han utilizado una combinación de los gases propano y butano para llegar a la combustión, que se define como la reacción de oxidación de un combustible y tiene lugar cuando este entra en contacto con oxígeno procedente del aire atmosférico (2).


En el laboratorio se pudieron observar las siguientes reacciones de combustión :

C3 H8 + 5 O2  3 C O2 + 4 H2 O
2 C3 H8 + 7 O2  6 C O + 8 H2 O
C3 H8 + 2 O2  3C + 4 H2 O

En esta práctica de laboratorio además de estudiar al quemador de Bunsen como fuente de calor en el mismo, se ilustró el fenómeno de la combustión.


SECCIÓN EXPERIMENTAL: se ha realizado el procedimiento descrito en el manual de laboratorio, con el fin deobservar los fenómenos que se presentan al utilizar el quemador de Bunsen (2).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Al encender el quemador de Bunsen debido a la falta de oxígeno se puede observar cómo el cono superior de la llama es de un color amarillo luminoso y su cono interior se torna un tanto azulado, esto debido a que no se abrió lo suficiente la llave que deja pasar oxígeno al tubo del quemador; tomando en cuenta que la combustión es una reacción química exotérmica de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxígeno. Gracias a esta definición se puede llegar a que no se completa la misma ya que no se alcanza en esta reacción el grado máximo de oxidación y hay presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reacción (3). (Figura 1)


Figura 1: Llama cuando la combustión es incompleta, se produce la reacción C3H8+2O23C+4H2O

Al abrir la llave de aire, se puede observar consecuentemente como la llama se vuelve más pequeña y de esta manera más azul, esto debido a que la combustión se completa, y ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan hasta el máximo grado posible de oxidación. En este caso no habrá presencia de sustancias combustibles en los productos o humos de la reacción (3). (Figura 2)
Respuesta: EqFe = 28 g/mol.

2. Durante la combustión de 5.00 g de metal se forman 9.44 g de su óxido. Determinar la masa equivalente del metal.
Respuesta:Eqm = 9.01 g/mol.

3. Una misma cantidad de metal se combina con 0.200 g de oxígeno y con 3.17g de uno de los halógenos. Determinar la masa equivalente del halógeno.
Respuesta:Eq halógeno = 127 g/mol.

4. Determinar las masas equivalentes del metal y del azufre, si 3.24 g de metal forman 3.48 g de óxido y 3.72 g de sulfuro.
Respuesta: 108 g/mol y 16 g/mol.

5. El arsénico forma dos óxidos uno de los cuales contiene 65.2 % (en masa) de As, y el otro 75.7% (en masa) de dicho elemento. Determinar las masas equivalentes del arsénico en ambos casos.
Respuesta: 15.0 g/mol y 24.9 g/mol.

6. El estaño y el oxígeno se combinan para formar dos óxidos diferentes. Uno contiene 78.77 % de estaño yel otro 88.12 % de estaño. Determinar el equivalente del estaño en cada uno de los dos óxidos y demostrar que los valores estan de acuerdo con la ley de las proporciones múltiples
Respuesta: 29.68 g/mol y 59.34 g/mol.

7. ¿Qué cantidad de calcio se combinara con 1.0 g de oxígeno? El equivalente químico del calcio es 20.
Respuesta: 2.50 g
.
8. En un experimento de laboratorio se encontró que 0.562 g de aluminio se combinaron con 0.500 g de oxígeno. Calcular el equivalente gramo del aluminio.
Respuesta: 8.99 g

9. El oxígeno y carbono pueden formar 2 compuestos. El primero tiene 57.1% de O y 42.9% de C, el segundo tiene 72.7% de O y 27.3% de C.

10. Una muestra de sal contiene 0.224 g de sodio y 0.346 g de cloro. Otra muestra de sal contiene 39.3 % de sodio. Demostrar que lo anterior ilustra la ley de proporciones definidas.

11. Cierto óxido de hierro contiene 77.7 % de hierro en masa. Un óxido diferente contiene 69.9 % de hierro en masa. Demostrar que la ley de las proporciones múltiples se ilustra, realizando los siguientes calculos.
a. ¿Cual es la masa de hierro por 1.00 g de oxígeno en el primer compuesto?
b. ¿Cual es la masa de hierro por 1.00 g de oxígeno en el segundo compuesto?
c. ¿Cual es la relación de los dos números encontrados? Expresar la relación utilizando dos números enteros.





Figura 2: Llama cuando la combustión es completada, se produce la reacción C3H8+5O23CO2+4H2O

Al situar la cápsula de porcelana en el conoexterior del quemador, su superficie se torna de color negro debido a que se las partículas de carbono se enfrían al contacto con la porcelana y estas se depositan en la misma a modo de carbón (4).

Al momento de ubicar el cerillo en la base del quemador este dura unos instantes para quemarse puesto que en esta parte de la llama, denominada cono inferior o cono interior, se encuentra una mezcla de gas y O2 procedentes del mismo pero no arde, mientras que al alojar otro fósforo en el cono exterior se quema inmediatamente ya que en este se halla una mezcla de gas y O2 procedente del interior del quemador pero se combina con el O2 presente al exterior del mismo (4).

Por otra parte, se pudo ver demostrada la eficiencia del quemador de Bunsen al colocar un tubo de ensayo contenido de agua sobre el mismo, después de unos segundos se puede notar como rápidamente comienza su hervor; fenómeno por el cual se podría demostrar porque es tan utilizado en los laboratorios químicos.



















BIBLIOGRAFÍA
1. Márquez, M. Combustión y Quemadores; Editorial MARCOMBO S.A.: España, 2005; Pág. 91
2. Guzmán, P.; Manual de Laboratorio Química General I. II ciclo, 2013.
3. https://www.frlp.utn.edu.ar/materias/integ2/combustion.pdf; 1 septiembre, 2013; 20:12 horas.
4. Fuste, A. Prácticas de Química General; Editorial Sucesores de Nogués: Muricia, España, 1986; Pág.


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