PORQUE USAMOS FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS?
Los agricultores utilizan fertilizantes y plaguicidas para obtener mas y mejores alimentos.
Las vacas, las ovejas y otros animales, como los venados, pertenecen al grupo de los rumiantes.
Los rumiantes comen hojas para alimentarse, pero no pueden dirigirlas por si mismos; por ello dependen de ciertas bacterias que tienen la facultad de desdoblar la celulosa. Estas bacterias han establecido una relación simbiótica.
Talvez la agricultura haya sido el logro individual mas importante en la historia del ser humano. Es fundamental observar que desde sus orígenes los seres humanos se han asentado en terrenos agrícolas. Sin embargo, a pesar de toda la tecnología todavía ahí muchos agricultores que cultivan en sus campos una sola especie vegetal técnicamente llamada “monocultivo”.

Canada y los alimentos organicos

La agricultura organica es un sistema integral de producción cuyo principal objetivo es establecer empresas productivas que sean sustentables y estén en armonía con el ambiente.
Los alimentos organicos se producen sin fertilizantes ni plaguicidas químicos, se procesan sin irradiación y se obtienen sin manipulación genética.
Canada es considerado un país ideal para la producción de alimentos organicos debito a sus tierras vastas y diversas, y a su clima frio, que reduce la cantidad de parasitos y la propagación de enfermedades.




UNION EUROPEA

En la unión europea se pone siempre una atención muy especial en al protección de la salud humana yanimal.
Se prohíbe estrictamente vender cualquier tipo de material para alimentar a los animales que pueda poner en peligro la salud humana, animal o para el ambiente.
Otras normas regulan los niveles de minerales y vitaminas de los complementos alimentarios, las concentraciones maximas de minerales en la aguas embotelladas y la composición de los alimentos especiales como los alimentos infantiles, alimentos para adelgazar.





OBTENCION DE LOS ALIMENTOS MARINOS
La acuacultura o acuicultura se refiere a todas las actividades relacionadas con la producción, el crecimiento y la comercialización de organismos acuaticos, ya sean animales o vegetales que vivan en aguas dulces saladas o salobres.
TRADUCCION.
La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. Los aminoacidos son transportados por el ARN de transferencia, específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el ARN mensajero, dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del ARN de transferencia, por complementariedad de bases, y de ésta forma se sitúan en la posición que les corresponde.

Una vez finalizada la síntesis de una proteína, el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo. De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice una proteína ya esta comenzando otra, con lo cual, una misma molécula de ARN mensajero, esta siendo utilizada por varios ribosomas simultaneamente.


MADURACIÓN.
Como el ADN de eucariotas tiene segmentos sin información, estos también se han copiado distinguiéndose en el pre ARN fragmentos con información (exones) y fragmentos sin información (intrones).
-En la maduración hay enzimas que cortan y separan los intrones y otros (ARN ligasas ) queunen los exones. Una vez que se tiene la información en el ARN se tiene que producir la traducción, pero para ello es necesario conocer la relación existente entre nucleótidos y aminoacidos es la Clave Genética o Código Genético.






















CONCLUSIÓN
En este trabajo he concluido que los elementos fundamentales de un organismo son las proteínas, las cuales participan en casi todos los procesos biológicos, por ejemplo existen proteínas estructurales que forman las uñas, los vellos, el pelo, etc., formados por queratina; proteínas que dan forma como el colageno que tiene la piel; proteínas contractiles como la actina y miosina que le dan el movimiento a los músculos; otras proteínas como la hemoglobina en la sangre, que transporta oxígeno que respiramos y varias hormonas que regulan las funciones del organismo, como la insulina que controla el nivel de azúcar en la sangre; otras de defensa son los anticuerpos, ademas, en todo momento dentro de cada célula, estan en acción cientos de enzimas para llevar a cabo las reacciones químicas que mantienen la vida.

El número y tipo de proteínas que cada especie puede sintetizar es único y se encuentra determinado por la información genética.