INTRODUCCIÓN

Actualmente vivimos en un mundo en constante cambio en el cual las empresas deben estar a la vanguardia e innovando a la vez que la tecnología y otros elementos cambian.

Las empresas desde hace años vienen afrontando una serie de retos derivados de las presiones de su entorno, que las obligan a prepararse convenientemente y estar en un estado de alerta permanentemente. Entre los retos empresariales mas relevantes podemos citar, la Competitividad y la Globalización.

Es por esto que a medida que las grandes empresas enfrentan situaciones tanto de cultura organizacional, competitividad u otras situaciones, se necesita que estas evalúen las debilidades de manera que encuentren la raíz de los problemas.

A continuación conoceremos situaciones que empresas grandes como Purina, Ikea y Coca Cola han enfrentado en algún momento y cómo han logrado superarlas de forma que hoy día siguen siendo exitosas.

COCA COLA

HISTORIA

La Coca-Cola fue creada el 5 de mayo de 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las nauseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebidaen 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Mas tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The Coca-Cola Company.

Coca-Cola fue el primer producto ampliamente accesible que era al mismo tiempo un remedio patentado y una bebida con gas.

De todos modos, Coca-Cola no fue la primera bebida medicinal que se conoce. En 1876, diez años antes de su creación, un cuaquero de Philadelphia lanzó al mercado su Hires Root Beer, una mezcla de bayas y raíces silvestres.

La fórmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta ala cual sólo acceden dos ejecutivos.


OTROS PRODUCTOS

Coca Cola Light: Coca-Cola Light conocida como “Coke Light o Diet Coke” es la versión de Coca-Cola con pocas calorías y sin azúcar. Tiene muchas variantes, como Coca-Cola Light Citra (en México). Fue introducida al mercado de Estados Unidos en julio de 1982.


PRESENTACIÓN DE CASO: “COCA COLA VS. PEPSI – LA GUERRA FRÍA”

En 1983 la gente de Coca-Cola presenciaba el nacimiento de Pepsi como una posible amenaza de lo que hasta ese momento era un monopolio. La presencia de Pepsi no fue tan alarmante para la empresa en ese momento.

Los comienzos de Pepsi no fueron para nada brillantes ni prometedores, al punto de quebrar 2 veces consecutivas para luego ser adquirida por undistribuidor de Coca Cola.



EL BLIND MARKETING
Coca Cola descubrió mediante publicidades y campañas en supermercados que mostraban personas eligiendo Pepsi y a precio mas barato, haciendo que Pepsi se apoderara de un pedazo del mercado de Coca Cola.

Coca Cola perdió su liderazgo en la participación en el mercado, especialmente en el segmento de la tienda de comestibles o almacén. Grandes cadenas de supermercados surgieron en todo el país y las embotelladoras de Coca no pudieron satisfacer las necesidades de esas cadenas, ya que eran regionales. Los supermercados no aceptaban precios diferentes por los mismos productos y las embotelladoras perdieron mucho dinero con el competidor de Coca, Pepsi Cola.

Las embotelladoras se convirtieron en un problema para la Coca Cola Company y Pepsi obtuvo ventaja con esto bajando aún mas los precios. Ademas, Coca Cola tuvo que librar una intensa guerra de 'marketing' con Pepsi Cola. Peleaba por fracciones de un porcentaje en la participación en el mercado, y analistas de seguridad ya estaban componiendo la necrológica de Coca Cola.

Durante la brillante campaña de 'marketing', 'el desafío Pepsi' se comprobó que los bebedores de Coca preferían el sabor de Pepsi. Esta triunfó al establecer la diferenciación de Coca por su sabor y los consumidores comenzaron a comprar cada vez mas Pepsi, por su precio.



Coca Cola reaccionó mediante investigaciones y grandes gastos incluidos, mediante un reemplazo de su producto original lanzando la “New Coke”, productoconsiderado el mayor error de Marketing en la historia.

Muchos artículos se refieren a la New Coke como un auténtico fiasco. El fracaso fue tal que se llegó a acusar a The Coca Cola Company de “escupir en la bandera americana”. Lo curioso del tema es que, en los test ciegos que realizó The Coca Cola Company en la investigación previa, la New Coke ganaba en orden de preferencias tanto a Pepsi como a la antigua Coca·Cola.

Fracasó porque posicionaba a Coca Cola como un substituto de Pepsi.



Pepsi aprovechó una vez mas el error de Coca Cola, para lanzar una campaña en donde argumentaban que el cambio que Coca-Cola había hecho se debía al sabor de Pepsi.



ESTRATEGIA DE COCA COLA

Los planes de publicidad tienen que ser monitoreados y controlados de manera continua, la mayoría de empresas no poseen un adecuado procedimiento de control, de ahí se debe establecer los sistemas de monitoreo que permitan la retroalimentación de los planes establecidos.

Esto se logra gracias a que las transmisiones por los medios de comunicación y otros, muestran la cultura organizacional, a la vez, la primera responsabilidad con los consumidores quienes deben recibir productos de calidad y a precios razonables.

CRITERIOS PARA UN BUEN CONTROL DE COCA COLA


A. El control del plan de publicidad anual permite asegurar de que las metas establecidas se alcancen, durante el desarrollo de las actividades y emisión de la publicidad.

B. CONTROL DEL PLAN PERMANENTE

La rentabilidad, se haestablecido en un 20% sobre la inversión inicial. Este control lo realiza el contralor de publicidad, y tiene como objetivo determinar en que medio y horario la maca tiene mayor acogida.

C. CONTROL DE LA RENTABILIDAD

Cuando no se logran las metas establecidas en el plan publicitario se debe evaluar la eficiencia, labor que es realizada por el contralor de publicidad y la gerencia de Marketing. Entonces se mide la eficiencia de la publicidad.


La Embotelladora Latinoamericana monitorea la publicidad.


D. CONTROL DE LA EFICIENCIA


Las metas de marketing previamente establecidas, determinada su eficiencia general del marketing, se revalúa el enfoque estratégico al mercado meta, realizando encuestas dirigidas al público en general.


Este control lo realiza la alta gerencia y un auditor de marketing, y se determina si se estan aprovechando las mejores oportunidades en mercado y presupuesto designado a esta actividad.


Se realiza un control estricto con respecto a los horarios y fechas establecidas para las cuñas televisivas, radiales y escritas las promociones son monitoreadas constantemente, tratando de mantener los volantes de las ofertas en los lugares de venta, que sean enviados a las diferentes entidades y que su publicación se corresponda con las fechas de duración de las mismas.

E. CONTROL ESTRATÉGICO
F. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Se llevara control estricto sobre los habitos y patrones de consumo de los clientes a fin de determinar los nivelesde aceptación de los productos Coca-Cola





PROPUESTAS DE MEJORA

1. Lograr la subsistencia del mercado debido a la calidad del producto.

2. Se consigue incrementar la capacidad competitiva cuando se consigue una mejora en

2.1. La relación con los clientes
2.2. Los recursos

3. Analizar constantemente los cambios del entorno.

4. El ambito producto / mercado, que se refiere a dónde compite la empresa.
5. Las bases para la diferenciación, qué ofrece al mercado diferente a lo que estan ya ofreciendo los competidores.
























CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

Con base a lo estudiado se puede concluir que

- Coca Cola ha tenido un éxito en su estrategia debido a que la publicidad la han monitoreado y controlado de manera continúa.


- Al mantener una estructura de precios considerando los criterios y las diferencias frente a los competidores en cuanto al precio, Coca Cola ha logrado una estabilidad en el mercado actual.

- Una de las estrategias que ha permitido que Coca Cola cree un valor agregado al cliente ha sido la publicidad masiva, especialmente




RECOMENDACIÓN

- Se recomienda mantener la calidad del producto, de forma que se logre obtener la fidelidad del consumidor.

- Investigar y Desarrollar controles estrictos sobre los habitos y patrones de consumo de los clientes a fin de determinar los niveles de aceptación de los productos Coca-Cola.