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Amazonas - La Curia
La Curia: Es la canoa que utilizan los
indígenas en el Orinoco. Se puede
considerar como
uno de los objetos que simboliza a las etnias que habitan el estado Amazonas. Para los indígenas del
Amazonas la curiara es practicamente un medio de vida. Con ella se pesca, se transportan productos, se hacen visitas a
comunidades cercanas, o se emprenden largas expediciones para intercambio
comercial con otros grupos de Amazonas y de Bolívar.
Comida típica
Los platos estan elaborados en su
mayoría a base de pescado de río. Otra variedad son: la
Catara, Kepeurí, Río Negrer y Yereque.; la sopa Cuaja Yare,
elaborada con pescado asado y ají picante, ademas de la comida
típica de las Comunidades Indígenas, como la Yucuta y el Mañoco
(fibra de la yuca preparada).
La cestería o tejidos duros , estas son hechas
en diferentes formas, tamaños y colores. Su manufactura es a base de
hojas de diferentes tipos de palmas: moriche, cumare, seje, cucurito,
chiquichique, etc.Toda decoración tiene su significado, relacionada con
la vida de los usuarios, su sacralidad, su mitología.
Los tejidos blandos (chinchorros, hamacas, bolsos, bandas porta-bebé,
vestidos y guayucos) y sus telares, la alfarería o ceramica, las
tallas en madera, los adornos corporales, los instrumentos de caza y pesca, los
instrumentos musicales, etc.
Laceramica En las regiones de Manapiare (Corobal), Atabapo (Nericagua),
en islas del río Orinoco, en el Bajo Orinoco (Barrancas y Saladero), en
Culebra, muy cerca de Puerto Ayacucho y en otros lugares, se han encontrado
yacimientos arqueológicos de esta manifestación artística
que data de épocas prehispanicas.
Los instrumentos musicales son otra expresión artesanal indígena del Estado Amazonas de los cuales se encuentran mas
de 100 tipos.
Los adornos corporales : otra manifestación
artesanal. Entre estos se encuentran las pintaderas, realizadas en un trozo de madera
circular o rectangular talladas con diferentes diseños de acuerdo a su
utilización y función.
Las tallas de madera : bancos (hechos en forma de animal), enceres
domésticos, objetos rituales, bongos y curiaras, canaletes, pilones,
etc.
La agricultura en California
produce una enorme cantidad de cultivos de regadío de gran valor, en
especial frutas y hortalizas. Florida y Texas también son grandes
productores de frutas y hortalizas, y los estados de Idaho, Washington,
Oregón, Maine, Dakota del Norte y el sureste de Canada, de patatas
(papas). Otros productos agropecuarios relevantes son el algodón, las
aves de corral, los productos lacteos y la caña de azúcar.
Canada es un
país desarrollado, con uno de los índices de desarrollo humano
mas altos del
mundo .No obstante, laeconomía canadiense respira al calor de la
estadounidense. Se trata de una economía de servicios.
La agricultura sólo aporta el 2% del PIB y
acoge al 2% de la población activa, la industria supone el 29% del PIB y
el 22% de los trabajadores y los servicios son el 69% del PIB y el 76% de la
fuerza laboral.
La economía canadiense es una economía industrial y de servicios
altamente tecnificada. Dispone, para su industria, grandes recursos mineros y
energéticos: gas natural, hidroelectricidad. Canada se beneficia
con eficacia de los tratados de libre comercio, como la NAFTA. Ello
permite una integración total de las economías canadiense y de Estados
Unidos. Estados Unidos supone mas del 80% de las exportaciones y la
importaciones de Canada.
La ganadería la que aporta mas de la mitad de la
producción agraria final, especialmente el vacuno, el porcino y el
aviar.
Y junto a ella los
cultivos de forrajes, tan necesarios para pasar los largos inviernos. Los
recursos silvícolas son muy importantes en un
país con grandes bosques, como
lo es Canada. La minería es muy importante. Se encuentra
carbón, hierro, cinc, cobre, plomo y amianto;
se encuentran yacimientos de hidrocarburos: gas natural y petróleo,
aluminio y oro. Canada es una gran potencia pesquera, ya que dispone de
alguno de los bancos mas productivos del mund
Comidas Típicas: En Puerto Ayacucho y en el interior del estado existen
restaurantes donde se sirven los mejores platos de la zona: tortuga preparada
en su carapacho, danta, lapa; también pescados de las mas finas
cualidades, como el morocoto, la curbina, la palometa, el bocón, el
caribe, la guabina, el pavón y el lau lau; entre las aves: el paují,
pato silvestre, el pavo y la gallina.
También se elaboran distintos tipos de pan: de no bastar el
mañoco proveniente de la yuca, se puede degustar el platano verde
asado o frito.Cabe destacar que el mañoco se elabora con la yuca amarga,
en cuyo procesamiento se utiliza ciertos implementos autóctonos como el
sebucan, el rayo y el budare.
En Amazonas se dan frutos como el pijiguao, el túpiro, la cocura, el
moriche, el copoazú, la curuba, la manaca, las piñas y el ceje;
este último se recolecta en todo el estado, especialmente en los valles
de los ríos Manapire, Casiquiare, Sipapo, Cuao y Ventuari; de él
se extrae el aceite de ceje, dotado de propiedades medicinales.
La catara es una salsa picante regional fabricada con jugo de yuca (yare),
especies y bachaco culón (tipo de hormiga). De éste se afirma que
es
un poderoso afrodisíaco, ademas de
tener un excelente sabor.
La curiara,
como tantas
embarcaciones similares de otras partes
del
mundo, esta hecha de un solo palo.
Son
pequeñas, oscilan entre los 3 y los 8 metros de longitud. La
construcción de la curiara comienza con la selección de
un arbol
del
tamaño adecuado. Sigue con el proceso de 'extraer' o tallar la
curiara a hachazos y darle su figura. Luego viene el vaciamiento
del
tronco, lo que exige un tratamiento minucioso para darle al hueco una forma
ovalada, el ensanchamiento de su interior se hace por medio de la
aplicación de fuego hasta lograr que la abertura adquiera el
diametro conveniente y se coloca los travesaños necesarios.
