Estudio del trabajo
* Generalidades de estudio del trabajo y diagramas de proceso
La ingeniería industrial surge a partir de la revolución
industrial con el surgimiento de empresas y la creación de maquinaria,
los pioneros de la ingeniería industrial fueron Frederik W. Taylor,
Frank B. y Lillian Gilbreth dentro del tema se menciona a la sociedad
anónima y los tipos de organización, también de la
economía como medio para juzgar las acciones que se hagan en un futuro y
poder tomar decisiones rapidamente también se habla de diversos
diagramas como el diagrama de proceso de operaciones (Este diagrama muestra la
secuencia cronológica de todas las operaciones, inspecciones, margenes
de tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricación o
administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el empaque del
producto terminado), diagrama de proceso de lujo (registra costos ocultos no
productivos, como distancias recorridas, retrasos y almacenamientos temporales.
Una vez detectados estos periodos no productivos, los
analistas pueden tomar medidas para minimizarlos y, por ende, sus costos),
también se encuentran los diagramas de recorrido (Este diagrama
presenta, en forma de matriz, datos cuantitativos sobre los movimientos que
tienen lugar entre dos estacones de trabajo cualesquiera. Las unidades
son por lo general el peso o la cantidad transportada y la frecuencia de
losviajes),diagrama hombre maquina (Es una representación grafica
de la secuencia de elementos que componen las operaciones en que intervienen
hombres y maquinas) y por ultimo el diagrama de proceso de grupo (Se
define este diagrama como la representación grafica de la
secuencia de elementos que componen las operaciones en que intervienen hombres
y maquinas, y que permite conocer el tiempo empleado por cada uno, es
decir, conocer el tiempo usado por los hombres y el utilizado por las
maquinas).
* Analisis de operaciones
En esta unidad se hablara del concepto de analisis de operaciones que se
refiere a analizar todos los elementos productivos e improductivos de una
operación, para incrementar la producción por unidad de tiempo y
reducir los costos unitarios a la vez que se mejora la calidad su enfoque que
se refiere a minimizar los factores que reducen el crecimiento continuo y su
método que se basa en 10 puntos: Finalidad de la operación,
Diseño de la pieza, Tolerancias y especificaciones, Material, Proceso de
manufactura, Preparación y herramental, Condiciones de trabajo, Manejo
de materiales, Distribución del equipo en la planta, Principios de la
economía de movimientos. La finalidad de la operación es cuando
el analista debe considerar eliminar una operación antes de mejorarla
para mejorar costos siempre y cuando la operación no haya sido iniciada.
Dentro del diseño de la pieza siempre se debe deanalizar alguna mejora
para reducir costos mediante la reducción de piezas, reducir el
número de operaciones, utilizar un mejor
material y confiar en la exactitud de las operaciones. El
hablar de tolerancias se refiere a una serie de especificaciones pero que no se
considera adecuado y se maneja aparte de todas las demas operaciones y
se refiere a una serie de figuras que representan piezas y que apoyan en la
realización de dibujos industriales.
Un ingeniero siempre debe cuestionarse que pieza debe
usar debido a que en ocasiones es mejor incorporar un material mejor y mas
económico en el diseño incluso incorporando materiales de
desecho. Dentro de los procesos de manufactura siempre se deben considerar 4
puntos el cambio de una operación que riesgos puede generar,
mecanización de operaciones manuales, utilización de mejores
maquinas y herramientas en las operaciones mecanicas, operación mas eficiente de los dispositivos e instalaciones
mecanicas. Preparación y herramental se refiere a preparar todas
las herramientas y planear de mejor manera la producción antes de
realizar una operación para así reducir costos y tiempo.
La presentación escrita y abreviada de una idea es tan importante que un
gran científico como el Profesor Albert Einstein, según relata su
amigo el cómico Charles Chaplin en su “My Autobiography”, se
encerró en su cuarto a redactar la “teoría de la
relatividad” y después de dos semanas salió con sólo
dos hojas que le cambiarían al mundo su visión física del
universo
Este ejercicio es importante para los estudiantes, para que en un futuro, en su
vida profesional, cuando respondan a convocatorias de desarrollo de proyectos
de ingeniería o de ciencias, tengan la fluidezproporcionada por una
cultura de escribir sobre cuestiones técnicas y no les quede
difícil plasmar sus ideas, en respuesta a los términos dela
convocatoria. Muy probablemente, los jurados concitados para decidir sobre
quien gana la convocatoria, sólo conoceran a los proponentes
únicamente a partir del documento que su
compañía presente y sabran de la propuesta sólo por
lo consignado en él. Los jurados seran profesionales y
sabran de ingeniería tanto o mas que los proponentes, de
lo que seguramente no tendran ni idea
sera sobre la propuesta que ustedes quieren hacerles, mediante el
documento escrito. Por ello, no tomen la obligación de presentar un buen informe, como una
carga innecesaria, sino como
una oportunidad para fortalecer sus futuros proyectos. Tan importante es
trabajar bien, como
comunicarlo bien a la comunidad científica. No le echen la culpa a las normas de presentación (Por ejemplo las normas
ICONTEC – Instituto Colombiano de Normas Técnicas). Ellas
estan ahí para ayudarles a presentar un
buen trabajo.
El informe debe presentarse de acuerdo a ciertas normas
establecidas por los profesores de Laboratorio. A la presentación de
esas normas dedicaremos las próximas
paginas.
MODELO DE GUÍA DE LABORATORIO
La enseñanza de la física, a través de la
experimentación, es una actividad que se desarrolla en forma planeada.
La planeación se puede hacer a través de un
documento escrito, denominado 'Guía de Laboratorio' que plasme
en forma aproximada la manera como
trabajaría un científico. En este
sentido la guía delaboratorio es un documento constituido por
capítulos. Dichos capítulos con sus respectivos numerales son
1. Nombre del experimento.
2. Objetivos.
3. Elementos teóricos.
4. Materiales.
5. Procedimiento
Cada Capitulo contiene en sí mismo un tema
completo, relacionado con las divisiones anteriores
y
Subsiguientes del mismo, y cuyo contenido ampliaremos en los parrafos
siguientes. El modelo de guía aquí presentado le permite al
profesor de física diseñar sus propias guías de
laboratorio o adecuar las existentes al tipo o clase de experimento que desee
con la complejidad que le demande el medio.
4.1 NOMBRE DEL EXPERIMENTO
Debe estar expresado en términos de Ley, principio o fenómeno a analizar. El nombre técnico del equipo no es recomendable utilizarlo para
identificar el nombre del
experimento porque intrínsecamente no suministra ninguna
información y se va a repetir en el capítulo correspondiente a
materiales.
4.2 OBJETIVOS
Redactado en términos de encontrar el valor numérico de una
cantidad, o la relación funcional entre las cantidades físicas
que intervienen, y las condiciones de aislamiento del
fenómeno.
4.3 ELEMENTOS TEÓRICOS
Contiene los temas que el estudiante debe resolver y entender antes de presentarse
al laboratorio, lo mismo que algunas orientaciones que también son
necesarias para el desarrollo de le practica. Sobre este
material versara el con
Se debe asegurar que las condiciones de trabajo sean
adecuadas, seguras y cómodas para una mayor calidad en el producto
terminado. El manejo se materiales se relaciona que los
materiales se muevan de manera periódica de lugar en lugar sin afectar
la producción por tardío oanticipado que el material se lleve al
lugar correcto sin ningún daño y anticipar el lugar de
almacenamiento. El principal objetivo de la distribución efectiva
del equipo en la
planta, es desarrollar un sistema de producción que permita la
fabricación del
número de productos deseado, con la calidad también deseada y al
menor costo posible.
* Estudio de Movimientos
El estudio de movimientos, es el analisis cuidadoso de los diversos
movimientos que efectúa el cuerpo al ejecutar un
trabajo. Su objeto es eliminar o reducir los movimientos ineficientes, y
facilitar y acelerar los eficientes esta se realizara atraves de ciertos
movimientos que son: trasladar, asir(control manual del objeto), recolocar,
ensamblar, usar, desensamblar, proceso mental y soltar y también existen
los conocidos therbligs que se clasifican en efectivos o eficientes e
ineficientes o inefectivos. Dentro de los principios de la
economía de movimientos el operador debe realizar las sig. Preguntas
¿Trabajan ambas manos al mismo tiempo y en direcciones simétricas
u opuestas? ¿Cada mano efectúa los
menores movimientos posibles? ¿Esta organizado el sitio de
trabajo de manera que se eviten las distancias a alcanzar excesivas?¿Se usan las dos manos efectivamente y no como medios para
sostener? Si la respuesta a cualquiera de las preguntas
anteriores fuera no, habra entonces oportunidades de mejoramiento en la
estación de trabajo.
