Alimentos mexicas
Alimentos mexicas[editar]
La spirulina solía ser recolectada en la superficie de
los lagos con redes y
pequeñas palas, y después era secada al sol y comida en forma de
pequeñas obleas, las cuales se comían como condimento o acompañado
contortillas.
Entre los alimentos basicos de los mexicas estaba incluido
el maíz, frijol y calabaza, a los que a menudo eran
añadidos chiles y tomates, todos importantes ingredientes de la dieta de
losmexicanos hasta el día de hoy. los
aztecas recogíanacociles, pequeños y abundantes camarones dellago
de Texcoco, así como
algas spirulina, que se preparaban en una especie de oblea rica
enflavonoides. Aunque la dieta azteca era principalmente vegetariana, los
aztecas consumían insectos como chapulines, gusanos
de maguey , hormigas, larvas, etc.
Animalillos con un mayor contenido proteico que la carne, e incluso ahora
son considerados un manjar en algunaspartes de México.6
La spirulina solía ser recolectada en la superficie de
los lagos con redes y pequeñas palas, y
después era secada al sol y comida en forma de pequeñas obleas,
las cuales se comían como condimento o acompañado contortillas.
Entre los alimentos basicos de los mexicas estaba incluido el maíz, frijol y calabaza,
a los que a menudo eran añadidos chiles y tomates, todos importantes
ingredientes de la dieta de los mexicanos hasta el día de hoy. los aztecas recogían acociles, pequeños y
abundantes camarones del lago de Texcoco,
así como
algas spirulina, que se preparaban en una especie de oblea rica
enflavonoides. Aunque la dieta azteca era principalmente vegetariana, los
aztecas consumían insectos como chapulines, gusanos
de maguey , hormigas, larvas, etc.
Animalillos con un mayor contenido proteico que
la carne, e incluso ahora son considerados un manjar en algunas partes
de México.6
