FOTOSÍNTESIS

Objetivos
Visualizar en tiempo real la producción de oxigeno en hojas de espinaca
Demostrar la importancia de la fuente de carbono y luz en las plantas la fotosíntesis

Introduccion

La fotosíntesis es un proceso metabólico cuyo objetivo es transformar la energía solar en energía química al formar carbohidratos. Los organismos fotosintéticos, como plantas, algas y cianobacterias son llamados autótrofos ya que producen su propio alimento. En términos generales el proceso involucra la liberación de oxígeno, la utilización de dióxido de carbono y luz para la síntesis de compuestos orgánicos:

CO2 + H2O + LUZ C6H12O6 + H2O + O2

El proceso de fotosíntesis se lleva a cabo en los cloroplastos, los cuales constan de una membrana externa, otra interna y una serie de sacos denominados tilacoides. El espacio que se encuentra al interior de este organelo está cubierto por un fluido denominado estroma.

La fotosíntesis constade dos etapas. En la primera, denominada Etapa Lumínica, la cual se inicia cuando los pigmentos, que se encuentran en las membranas de los tilacoides, absorben diferentes longitudes de onda de la luz, desencadenando una secuencia de transporte de electrones, en cuyo proceso se sintetiza ATP (Adenosin Trifosfato) y se reduce NADP+ (Nicotiamida- Adenina Dinucleotido fosfato), formándose el NADPH, otro producto de la etapa lumínica es el oxígeno. En la segunda etapa, Fijación del Carbono, se sintetizan glúcidos a partir del CO2 junto con los productos de la etapa anterior. En esta etapa se realiza el Ciclo de Calvin. La enzima que interviene se denomina RuBisCO (Rubolosa bisfosfato carboxilasa-oxigenasa) y está encargadas de fijar el CO2 atmosférico para producir glucócidos. El NADPH+ H+ actúa como agente reductor en la fijación de carbono para la formación de hexosas, de esta manera al oxidarse (donar sus electrones al CO2) puede continuar el ciclo como NADP+

Tomado de
Curtis, Barnes, Schnek y Massarini. Biología de Curtis. Séptima edición. Editorial Médica Panamericana. 2008

La fotosíntesis permitió la evolución de la vida en la tierra convirtiendo la atmósfera anoxigénica, permitiendo la aparición de organismos que usan oxigeno para vivir.

Objetivos

Comprender la importancia del Carbono y la luz para el proceso de la Fotosíntesis
Visualizar la producción de oxigeno producto de la fotosíntesis de hojas de espinaca
La función de nutrición es fundamental para la supervivencia de los seres vivos, ya que les permite crecer, desarrollarse, renovar los tejidos dañados o viejos y disponer de la energía necesaria para el funcionamiento del organismo.
Hay dos tipos de nutrición: la autótrofa y la heterótrofa.
* Los seres vivos autótrofos, son aquellos capaces de fabricar la materia orgánica que constituye su alimento, a partir de sustancias inorgánicas sencillas (H2O, CO2 y sales minerales) y utilizando una fuente de energía. El proceso autótrofo más común en los seres vivos es la fotosíntesis, que utiliza como fuente de energía la luminosa procedente del Sol y que es captada por un pigmento denominado clorofila.
* Los seres vivos heterótrofos, son aquellos que no pueden fabricar la materia orgánica que constituye su alimento y tienen que tomarla del medio: comiéndose a otros seres vivos, sus productos o sus restos.
Función de relación: estimulo/respuesta
Función de relación
Es la capacidad de los seres vivos de captar señales procedentes del medio (externo e interno) y de responder a ellas, es decir nos permite darnos cuenta de lo que ocurre a nuestro alrededor y actuar en función de ello. La función de relación también es muy importante para la supervivencia de los seres vivos pues nos permite nutrirnos, reproducirnos y protegernos del medio donde vivimos (resguardarnos del frío, del calor, etc.) y de otros seres vivos.
Función de reproducción
Es la capacidad de los seresvivos de fabricar nuevos seres semejantes en su anatomía y en su fisiología a sus progenitores. La función de reproducción no es fundamental para la supervivencia de un ser vivo. Sin embargo la reproducción es fundamental para el mantenimiento de la vida misma, ya que si los seres vivos no se reprodujeran las especies se extinguirían y con ellas, la vida. Al igual que en la nutrición hay dos grandes tipos de reproducción: la reproducción asexual y la reproducción sexual.
* La reproducción asexual se produce cuando no intervienen células especializadas y no hay intercambio genético, por lo que los descendientes son genéticamente idénticos a su progenitor.
* La reproducción sexual se produce cuando intervienen células especializadas (gametos) de diferente sexo y ocurre una mezcla de la información genética contenida en ellas.
EL HOMBRE: FUNCIONES VITALES.

El hombre es un animal vertebrado que pertenece al grupo de los mamíferos.

El hombre como todos los seres vivos, nace, crece, nota los cambios que se producen a su alrededor, se reproduce y muere.

Todos los actos que los seres vivos realizan para vivir se llaman funciones vitales. Las funciones vitales pueden resumirse en tres: función de nutrición, función de relación y función de reproducción.

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN.-

El hombre se nutre tomando oxígeno del aire por medio de los pulmones, tomando alimentos y transformándolos en el aparato digestivo y distribuyendo los alimentos por todo el cuerpo por medio de la sangre.

FUNCIÓN DE RELACIÓN.-
Elhombre se relaciona con los demás seres vivos por medio de los sentidos y del aparato locomotor. Así percibe lo que pasa a su alrededor, nota los cambios, se desplaza, etc.

FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN.-

El hombre se reproduce de forma vivípara, es decir, nace del vientre de su
madre como los otros animales mamíferos.

ÓRGANOS Y APARATOS.-

El hombre realiza sus funciones vitales por medio de órganos y aparatos.

En el cuerpo humano hay muchos órganos. Los ojos, los pulmones, el corazón, el estómago, los músculos, etc., son órganos.

El conjunto de órganos que realizan la misma función forman un Materiales

Agua
Perforadora
Hojas de espinaca
Solución de Bicarbonato de sodio 0.2M
Pinzas
Jeringa 10cm3Fuente de Luz
Soporte para tubos

Procedimiento

Usando la perforadora hacer 20 discos de hoja de espinaca previamente sumergidas en agua toda la noche (se usan las hojas más oscuras)
Dentro de la jeringa colocar los discos, con la ayuda de las pinzas llevar los disco al fondo de la jeringa
Añadir el émbolo de la jeringa y empujar casi hasta llegar al fondo
Tomar 10 cm3 de la solución de bicarbonato de sodio
Tapando la punta de la jeringa con el dedo, usar el émbolo para sacar todo el aire de la jeringa y de los discos, en este paso los disco perderán su flotabilidad y caerán al fondo de la jeringa
Cuando todas las hojas hayan llegado al fondo expulsar la solución de bicarbonato de sodio de la jeringa
Absorber 10 cm3 de agua sin bicarbonato en la jeringa que contiene los discos
Colocar la jeringa en el soporte para tubos sobre la fuente de luz y esperar a que 5 de los discos floten (debido a la producción de oxígeno) por arriba de los 5 cm3
Llenar la tabla 1 que se presenta a continuación








Tabla 1.-


Con Luz / Solución de Bicarbonato
Con Luz / Sin Solución de Bicarbonato
Sin Luz / Solución de Bicarbonato
Sin Luz / Sin Solución de Bicarbonato
Observaciones