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Cómo se organiza la materia?




En esta secuencia explicamos algunas características y comportamientos macroscópicos de la materia, como los estados de agregación, a partir de la teoría cinética de partículas. Valoramos la participación de esta teoría en la construcción del conocimiento científico.


El problema de esta secuencia
Cuando añadimos ciertos materiales a la agua notamos fenómenos sorprendentes, por ejemplo, que cantidades mínimas de talco, canela o pimenta en polvo, al espolvorearse sobre un poco de agua en total reposo, se mueven apreciablemente. ¿Cómo explicas este hecho desde el punto de vista de la materia?


Dentro de muchas diferencias y semejanzas que los materiales y sustancias pueden tener entre sí, hay un aspecto evidente: cuando aplicamos una fuerza deformante a un cuerpo, se deforma en mayor o menor grado. Hay materiales que resisten bien a estas fuerzas. A otros, en cambio, es facil comprimirlos.
La respuesta de los materiales ante fuerzas deformantes y las fuerzas que lo comprimenpermiten clasificarlos en grandes grupos llamados estados de agregación (liquido, solido, gaseoso

La teoría cinética molecular se basa en las leyes de Newton de m90ovimuiento. Fue desarrollada por barias direcciones. Posteriormente, en físico austriaco Ludwig Boltzmann explico las propiedades macroscópicas de los gases a partir de una descripción estadística del movimiento de las partículas.
Uno de los efectos sorprendentes de este movimiento molecular perpetuó es el movimiento browniano, llamado así en honor a botanico escoses Robert Brown, quien descubrió que pequeños fragmentos de materia, perceptibles a simple vista como partículas de polvo o polen se mueven continuamente en direcciones aleatorias cuando estan inmensos liquido o gas debido a que son golpeados insensatamente por las moléculas del fluido.

Para dar respuesta a esta secuencia elaboramos barias actividades las cueles nos ayudaron a comprender mejor el movimiento browniano, las actividades consistían en


Impacto social
*Salud humana: Medicinas, material de diagnostico, lentes de contacto, prótesis.
*Veterinaria.
*Agricultura: Protección de cosechas, (pesticidas, herbicidas, insecticidas) fertilizantes, abonos.
*Protección ambiental.
*Materiales útiles: tejidos, velcro, colorantes, celofan, tintas, piezas de vehículos, electrónica, etc.
*Explicación de fenómenos naturales: vida, detección en planetas extrasolares, etc.

La industria química se ocupa de la extracción y procesamiento de las materias primas, tanto naturales como sintéticas, y de su transformación en otras sustancias con características diferentes de las que tenían originalmente, parasatisfacer las necesidades de las personas mejorando su calidad de vida.

Impacto ambiental de la industria química
Las industrias químicas favorecen el desarrollo económico de un país, sin embargo, han producido un gran deterioro de las condiciones ambientales.
Toda industria química utiliza un gran número de materias primas y al mismo tiempo produce enormes cantidades de desechos tóxicos y residuos contaminantes, que sobrepasan la capacidad de autodepuración que tiene el ambiente.
Los contaminantes pueden ser gaseosos, líquidos y sólidos, los que respectivamente contaminan el aire, el agua y el suelo.
Actualmente las industrias químicas se preocupan cada vez mas de utilizar tecnologías ecológicas para proteger el medio ambiente. Éstas son menos contaminantes, utilizan los recursos en forma mas sostenible, reciclan desechos y tratan los residuos en forma mas aceptable.
Las tecnologías mas conocidas son las siguientes
a) Tecnologías paliativas: Tratan los problemas ambientales una vez que han ocurrido.
b) Tecnologías de reducción o de etapa final: Tratan los contaminantes antes de que estos se expandan por el medio ambiente.
c) Tecnologías de producción menos contaminantes: Modifican el proceso productivo tanto para reducir la contaminación como para evitarla desde el comienzo.
La industria química y su impacto ambiental y social
Se entiende por impacto ambiental el efecto que produce una determinada acciónhumana sobre el medio ambiente en sus distintos aspectos. El concepto puede extenderse, con poca utilidad, a los efectos de un fenómeno natural catastrófico. Técnicamente, es la alteración de la línea de base, debido a la acción antrópica o a eventos naturales.
Las acciones humanas, motivadas por la consecución de diversos fines, provocan efectos colaterales sobre el medio natural o social.
La industria química es la mas contaminante del planeta, responsable de todas las grandes empresas y fabricas que contaminan el mundo. Desde la fabricación de autos, obtención y refinación del petróleo, etc., sin embargo, actualmente la humanidad parece depender demasiado de ella, todos usamos shampoo, jabón, comemos embutidos, enlatados, etc., todo desarrollado por la industria química, ademas de utilizar auto, etc.
La química industrial influye de forma permanente al aumento de la calidad de vida en nuestra sociedad, pero esta posee un aspecto negativo común a todas las actividades industriales, y es la gran generación de productos de residuo, y la contaminación ambiental, que aunque es un tema que se intenta controlar en la actualidad, necesita una continuada revisión. Otro tema importante actualmente son los plaguicidas, utilizados para las mejoras en la eficacia de la agricultura, pero tienen el inconveniente de que pueden incorporarse en nuestros alimentos y ser ingeridos.
Todo lo que existe en el Universo esta construido con 118 elementos. Sin embargo,no todas las personas tienen una imagen clara de la importancia de la química en la vida diaria.³La química es, desde el punto de vista científico, el origen de la materia, todo lo que es materia, lo que se puede p 1) Describe el fenómeno de difusión de un liquido
2) Construir un modelo de los estados de agregación en la materia


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