Bacterias
Escherichia coli
Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño
de unos pocos micrómetros (entre 0 y 5 μm,
por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos)
y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a
diferencia de las células eucariotas (de animales, plantas, hongos,
etc.), no tienen el núcleo definido ni
presentan, en general, organulos membranosos internos. Generalmente
poseen una pared celular compuesta de peptidoglicano. Muchas
bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son
móviles. Del
estudio de las bacterias se encarga la bacteriología, una rama de la microbiología. Se estima que se pueden
encontrar en torno a 40 millones de células bacterianas en un gramo de tierra y un millón de células
bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay
aproximadamente 5×1030 bacterias en el mundo.[
En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces tantas células
bacterianas como células humanas, con una gran cantidad de bacterias en
la piel y en el tracto digestivo.[4] Aunque el efecto protector del sistema
inmunitario hace que la gran mayoría de estas bacterias sea inofensiva o
beneficiosa, algunas bacterias patógenas pueden causar enfermedades
infecciosas, incluyendo cólera, sífilis, lepra, tifus, difteria,
escarlatina, etc.
En todo el mundo se utilizan antibióticos para tratar
las infecciones bacterianas. Los antibióticos son efectivos
contra las bacterias ya que inhiben la formación de la pared celular o
detienen otros procesos de su ciclo de vida. También se usanextensamente
en la agricultura y la ganadería en ausencia de enfermedad, lo que
ocasiona que se esté generalizando la resistencia de las
bacterias a los antibióticos. En la industria, las bacterias son
importantes en procesos tales como
el tratamiento de aguas residuales, en la producción de queso, yogur,
mantequilla, vinagre, etc., y en la fabricación de medicamentos y de
otros productos químicos
El término 'bacteria' se aplicó tradicionalmente a
todos los microorganismos procariotas. Sin embargo, la filogenia molecular ha
podido demostrar que los microorganismos procariotas se dividen en dos
dominios, originalmente denominados Eubacteria y Archaebacteria, y ahora
renombrados como
Bacteria y Archaea 25] que evolucionaron
independientemente desde un ancestro común. Estos dos dominios, junto
con el dominio Eukarya, constituyen la base del sistema de tres dominios, que
actualmente es el sistema de clasificación mas ampliamente
utilizado en bacteriología
La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta
distintos tipos morfológicos, lo que se conoce como pleomorfismo. De
todas formas, podemos distinguir tres tipos fundamentales de bacterias:
* Coco (del
griego kókkos, grano): de forma esférica.
* Diplococo: cocos en grupos de dos.
* Tetracoco: cocos en grupos de cuatro.
* Estreptococo: cocos en cadenas.
* Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en racimo.
* Bacilo (del
latín baculus, varilla): en forma de bastoncillo.
* Formas helicoidales:
* Existen bacterias con múltiples morfologías.
Vibrio: ligeramente curvados yen forma de coma, judía o cacahuete.
* Espirilo: en forma helicoidal rígida o en forma de tirabuzón.
* Espiroqueta: en forma de tirabuzón (helicoidal flexible).
Estructura de la célula bacteriana
Estructura de la célula bacteriana. A-Pili; B-Ribosomas;
C-Capsula; D-Pared celular; E-Flagelo; F-Citoplasma; G-Vacuola;
H-Plasmido; I-Nucleoide; J-Membrana citoplasmatica.
Las bacterias son organismos relativamente sencillos.
Sus dimensiones son muy reducidas, unos 2 μm de ancho por 7-8 μm de
longitud en la forma cilíndrica (bacilo) de tamaño medio; aunque
son muy frecuentes las especies de 0 -1,5 μm.
Carecen de un núcleo delimitado por una
membrana aunque presentan un nucleoide, una estructura elemental que contiene
una gran molécula circular de ADN. El citoplasma
carece de organulos delimitados por membranas y de las formaciones
protoplasmaticas propias de las células eucariotas. En el
citoplasma se pueden apreciar plasmidos, pequeñas
moléculas circulares de ADN que coexisten con el nucleoide, contienen
genes y son comúnmente usados por las bacterias en la
conjugación. El citoplasma también contiene
vacuolas (granulos que contienen sustancias de reserva) y ribosomas
(utilizados en la síntesis de proteínas).
Una membrana citoplasmatica compuesta de lípidos rodea el
citoplasma y, al igual que las células de las plantas, la mayoría
posee una pared celular, que en este caso esta
compuesta por peptidoglicano (mureína). Algunas bacterias,
ademas, presentan una segunda membrana lipídica (membrana
externa) rodeando a la pared celular. El espacio comprendido
entre la membrana citoplasmatica y lapared celular (o la membrana
externa si esta existe) se denomina espacio periplasmico. Algunas
bacterias presentan una capsula y otras son capaces de desarrollarse como
endosporas, estados latentes capaces de resistir condiciones extremas. Entre las formaciones exteriores propias de la célula
bacteriana destacan los flagelos y los pili.
Eubacterias
A las eubacterias también se les conoce como
“bacterias verdaderas”, y son organismos microscópicos que
tienen células procariotas.
Las cianobacterias, también conocidas como algas
verdeazules, son eubacterias que han estado viviendo sobre nuestro planeta por
mas de 3 mil millones de años. Esta bacteria crece en esteras y
montículos en las partes menos profundas del océano.
Hoy en día sólo las hay en algunas regiones, pero hace miles de
millones de años las había en tan gran número, que eran
capaces de añadir, a través de la fotosíntesis, suficiente
oxígeno a la primitiva atmósfera de la Tierra, como para que los
animales que necesitaban oxígeno pudieran sobrevivir.
Cierto tipo de eubacteria representa un problema para
la salud de las personas. Algunas veces, en carnes y huevos mal cocidos, hay
unas bacterias llamadas E.coli y Salmonela, que pueden hacer que las personas
enfermen. Hay otras bacterias que son beneficiosas para la salud de las
personas, como
las que hay en el yogurt.
Se ha descubierto que hay cierto tipo de bacterias muy útiles. Algunas son usadas en plantas de tratamientos de agua para ayudar a
mantener al agua limpia. Y otras son usadas para
convertir las uvas en vino, y la leche en queso.
https://www.slideshare.net/JhossePaul/reino-eubacteria
