PROPUESTA DE UN DISEÑO DE MARKETING

PRODUCTO: PULPA DE TAMARINDO

I. CONCEPTO:

La pulpa de tamarindo es un producto concentrado y pulpa. Sus principales componentes son: Acido tartarico, azúcares, vitamina B, fierro, calcio, fósforo. La pulpa del tamarindo se emplea en la elaboración de jugos, néctares y salsas. Por sus propiedades laxativas se emplea en el estreñimiento habitual y hepatico biliar y puede ser utilizado para toda la familia a partir de los 8 años de edad.

II. . VISION

“Ser una empresa líder en la elaboración y comercialización de pulpa de tamarindo al año 2015”

III. MISION

Somos una empresa peruana socialmente responsable dedicada a la elaboración y comercialización de pulpa de tamarindo con altos estandares de calidad cumpliendo las exigencias internacionales, con el apoyo de personal altamente calificado y competitivo..

IV. VALORES DE LA EMPRESA

a) Identidad
b) Ética
c) Responsabilidad
d) Veracidad
e) Puntualidad
f) Honestidad
g) Tolerancia
h) Integración
i) Honestidad
j) Actualización permanente
k) Calidad y Competitividad
l) Respeto mutuo Creatividad
m) Innovación
n) Flexibilidad
o) Solidaridad
p) Fidelidad a los clientes y proveedores
q) Higiene, conservación y preservación del medio ambiente

V. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
1. Lograr la penetración en el mercado de la pulpa de tamarindo con valor agregado
2. Permitir la integración de nuevos clientes y optimizar los canales de venta y distribución.
3. Obtener la estandarización del producto
4. Lograr integración con los clientes para mejorar la Venta y Distribución de nuestros productos

VI. ESTRATEGIAS CORPORATIVAS
1. Obtener la integración armónica de la empresa en el mercado nacional e internacional
2. Obtener productos con valor agregado
3. Disponer de volúmenes adecuados de materia prima y productos terminados que permitan la penetración en el mercado de manera fluida
4. Disponer de una línea de proveedores que abastezcan de una manera oportuna la materia prima
5. Preservar el medio ambiente
6. Mejorar la calidad de producción y comercialización implementando tecnologías innovadores y estrategias de venta.

VII. FODA

|F |O |
|Cercanía de suministro de la materia prima |Apertura de mercado por la firma del tratado de librecomercio |
|Personal calificado , motivado y comprometido |La ley de la MYPE para promover la formación de empresas |
|Conocimiento de las características del producto y del mercado |Crecimiento de la demanda de productos no tradicionales en el |
|proveedor |mercado extranjero |
|D |A |
|Falta de infraestructura adecuada |Ingreso de nuevos competidores |
|Desconocimiento de la logística de exportación o de salida |Ingreso de productos sustitutos |
|Ausencia de cartera de clientes |Variabilidad de los costos generales (fijos y variables) |

VIII. FODA ESTRATÉGICO

|FO |Aprovechar la cercanía de la materia prima para la exportación de la pulpa de tamarindo a los mercados de los países que |
han firmado el Tratado de Libre Comercio. |
Aprovechar la cultura alimenticia cambiante basada en el consumo de productos con alto valor nutricional que cumplan con |
estandares internacionales. |
Aprovechar las bondades de las ley de MYPE que motiven al personal para el mejoramiento del producto |
|FA |.Diversificar la producción de la pulpa de tamarindo en variadas formas de presentación |
Promover las exportaciones de productos no tradicionales con valor agregado. |
Garantizar a los productores precios justos, a fin de evitarle las pérdidas ocasionadas por excesos de producción |
|DO |Establecer relaciones con empresas comercializadoras y distribuidoras de productos de consumo naturales |
Impulsar la producción agrícola sostenida del tamarindo, que permita contar con materia prima en forma permanente. |
|DA |Gestionar líneas de crédito para invertir en la construcción de la planta |
Asesoramiento de empresas especializadas para conocer sobre la distribución del producto y cartera declientes |
Posicionamiento del producto en mercados extranjeros de gran demanda |

IX. ANALISIS DEL DIAMANTE COMPETITIVO DE PORTER

pic]Factores determinantes de la |COMPETIDORES |. |
|Intensidad de la rivalidad Acceso a la tecnología |
|Altos costos fijos Control de variables ambientales |
|Cantidad de competidores Economías de escala |
|Competidores con productos diferenciados |
RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES |Poder de negociación de los |
|Poder de negociación de PROVEEDEORES |Empresas dedicadas a la |CLIENTES |
importación y exportación de
|Nº de proveedores no definido |productos no tradicionales como |Peso del producto |
|Determinación de las fechas de las cosechas|la pulpa de tamarindo. |Costos |
|Alianzas con los proveedores Impactos de la calidad |
|Importancia para el proveedor del volumen Información que posee el comprador |
|de ventas |
|Falta de insumos sustitutivos. |
Factores determinantes de la
amenaza de productos SUSTITUTOS
Precios de los productos
sustitutos
Azúcar en la pulpa de tamarindo