2.0.- introducción en esta unidad se hara una introducción a los conceptos de oferta y demanda. en particular, se dara a conocer sus definiciones así como su comportamiento en función de los cambios de las variables de las que dependen. todo ello permitira entender cuestiones tales como el motivo de cambios de precios cuando se demanda mas un producto o por qué cuando sube el precio de la energía los precios y el desempleo suben a la vez y respondera a problemas tales como qué hacer cuando cambian los gustos de los consumidores respecto a un producto determinado. debate: ¿qué entiende por demanda? ¿qué entiende por oferta? ¿de qué depende la cantidad que se demande de un producto? ¿y la oferta? 2.1 función de demanda y movimientos una función de demanda es una expresión matematica que relaciona la cantidad demandada de un bien o servicio con las variables de las que ésta depende. x = f (variables) donde x representa la cantidad demandada de ese bien o servicio y

f la relación funcional entre las variables. las variables de las quepuede depender la demanda de un producto son diversas: su precio, el precio de productos relacionados (complementarios o sustitutivos) o los gustos de los consumidores suelen ser los principales. de este modo la expresión podría ser: x = f (p, ps, pc, g, o) donde: p es el precio del producto ps el precio de productos sustitutivos pc el precio de productos complementarios g representa los gustos de los consumidores o representa otras variables no explicitadas (renta p. ej.) ejemplo: x = 5*ps - 3*pc -3*p + 5g + 4*o

es un modo de expresar sintéticamente de qué depende la demanda de un producto y en qué sentido influyen las variables sobre la misma (un signo positivo implicaría que el sentido de la influencia es positivo -o sea, a mas valor de la variable, mas demanda- y al revés)


para simplificar la expresión, se supone que todas las variables de las que depende la demanda de un producto excepto su propio precio estan prefijadas y sus cambios tienen lugar con mucha menos frecuencia que los cambios en precios (variables exógenas). en definitiva, que su valor esta dado y lo tomamos como tal. de este modo, la función de demanda se haría depender sólo de una variable de forma explícita: x = f (p) en este caso, sólo la variable p es endógena. o sea, no predeterminada. larelación entre la cantidad demandada y el precio del bien sera, en general, negativa. es decir, a mas precio menos cantidad demandada y viceversa (hay excepciones: bienes giffen … ). en cualquier caso, no es habitual tener presentes estas expresiones en el día a día. lo habitual es tener tablas de datos con precios y cantidad demandada para cada precio y, aunque a partir de esa información es posible obtener una función de demanda, lo habitual es trabajar con este tipo de tablas y datos.


ejemplo de demanda en tabla:

precio 2 3 4 5 6 7

x demanda 9 8 7 6 5 4

como se observa, al aumentar el precio disminuye la cantidad demandada. debate: ¿qué expresa eso intuitivamente? ¿puede pensar en un bien en el que al subir/bajar el precio suba/baje la demanda? ¿qué explicaría ese comportamiento?


graficamente la representación de la demanda es la siguiente:

p

5

punto b



punto a

o

6

8

x

la pendiente negativa indica la relación inversa entre precio y cantidad. la expresión grafica nos permite tener una representación mental de la demanda en relación al precio.


esta representación grafica también es útil para observar qué ocurre con la demanda cuando se alteran los valores de las variables de las que depende. cuando los cambios ocurren en lavariable endógena (precio del bien) tienen lugar sobre la curva de demanda pasando de un punto a otro. en el grafico anterior, al pasar el precio de 3 a 5 la cantidad demandada pasa de 8 a 6 (se pasa del punto a al b tal y como indican las flechas del grafico). cuando los cambios tienen lugar sobre el resto de variables (las exógenas: g, ps, pc, o) ocurren cambios en forma de desplazamiento de la función de demanda. en el grafico de la pagina siguiente se ha supuesto que un cambio en los gustos de los consumidores ha hecho que el producto sea ahora mas demandado. ello significa que a los mismos precios que antes (por ejemplo 3) ya no se demanda la cantidad inicial (8) sino una superior (por ejemplo 10). como eso ocurre para todos los niveles de precios, se puede observar que ha existido un desplazamiento de la curva de demanda desde la de color rojo a la de color negro.


p

3

a

b

o

8

10

x

ejemplo de cambio en la demanda ante cambio en los gustos de los consumidores.


si el cambio fuera debido a una pérdida de gusto de los consumidores o porque hubiera aumentado el precio de un bien complementario (gasolina-coches) o bajado el de otro sustitutivo (coca-cola, pepsi) el movimiento de la curva hubiera sido a la inversa. debate: suponga cualquiera de esascircunstancias y represente y explique el resultado final. 2.2 función de oferta y movimientos una función de oferta es una expresión que relaciona los precios de un productos con las cantidades que el productor esta dispuesto a generar para cada uno. su expresión general sería: x = g (variables) donde del mismo modo que para la de demanda, dentro del paréntesis se recogen las variables de las que depende la oferta. estas variables basicamente son:


p: precio del producto ps: precio de productos sustitutivos pc: precio de productos complementarios t: tecnología existente g: gustos de los consumidores o: otras variables (costes de producción, de materias primas … ) en el caso de la oferta a mayor precio del producto mas esta dispuesto a producir el empresario para poder obtener mas beneficio. por tanto, la relación entre cantidad ofertada y precio en este caso es positiva (en el caso de la demanda era negativa). graficamente: p 8 b
preci o oferta

a 6

8 7 6 5
10 x

10 7 4 3

4


al aumentar el precio de un producto sustitutivo se hara mas interesante producir para el empresario ya que su producto se demandara mas. el razonamiento inverso sirve para el precio de un producto complementario. al mejorar la tecnología, los procesos de producción experimentanreducciones en costes. ello hace que aumenten los beneficios y que, por tanto, a los productores les interese aumentar la producción. el efecto de los gustos es también lógico. si el producto gusta mas a los consumidores, los empresarios estaran dispuestos a producir mas para lograr hacerse con los beneficios potenciales. razonar el efecto de los costes de producción en general. al igual que con la demanda, se dejan omitidas las variables exógenas y sólo se representa la endógena (el precio del bien). de este modo quedaría: x = g (p) del mismo modo que con la demanda, los cambios en los precios haran que haya desplazamientos a lo largo de la curva de oferta sin que ésta se desplace (por ejemplo el paso del punto a al b en el grafico anterior sería debido a cambios en los precios)..


al igual que antes, los cambios en las variables que no son el precio hacen que la función de oferta se desplace. en el caso concreto de una mejora de la tecnología, para cada precio se estaría dispuesto a producir mas puesto que se estarían ahorrando recursos debido a la mejora tecnológica. la representación del proceso sería la siguiente: p

6

a b

ahora el empresario esta dispuesto a producir 12 unidades al precio 6, en vez de las 8 anteriores, debido a la mejora de la tecnología. así, paracada precio. x

8

12


razone cómo cambiaria la oferta ante cambios en el resto de variables exógenas. 2.3 el equilibrio de mercado una vez que se han definido la oferta y la demanda y se ha estudiado cómo se modifican ante variaciones de los factores de los que depende, ahora se trata de ver cómo interactúan entre sí para alcanzar un precio y una cantidad de equilibrio en el mercado. un equilibrio en economía es una situación en la que … graficamente sería así: p o

p*

e

d x

x*


en el punto e se situaría la posición de equilibrio ya que es donde la función de oferta y de demanda se cruzan. es decir, donde coinciden los intereses de los demandantes con los de los oferentes. el equilibrio sería el par (x*,p*) que representan la cantidad y el precio, respectivamente, de equilibrio. en e, todos los consumidores podrían consumir lo que desean (x*) al precio p* y todos los productores venderan la cantidad que desean (x*) a ese mismo precio. por tanto, todas las pretensiones de los agentes económicos quedaran satisfechas y el mercado estara en equilibrio. en cualquier otra combinación de cantidad y precio, no existiría equilibrio, sino exceso o defecto de oferta o demanda. razone qué ocurriría en una situación en el que el precio fuera mayor que p*. ¿y si fueramenor? lógicamente el equilibrio puede romperse. cualquier cambio en las variables exógenas haría que una de las dos funciones, o ambas, se trasladaran y el equilibrio también cambiaría.


p d d´

o

pa pb

a b

o´

xa

xb

x

tanto la oferta como la demanda se han trasladado haciendo que el nuevo equilibrio cambie de a hasta b (que es el punto en el que la nueva demanda y la nueva oferta se cortan).


razone por qué motivo/s puede haber ocurrido el cambio de posición de equilibrio representado en el grafico anterior. cuestiones adicionales: ¿por qué resultan mas caras las habitaciones de hotel en temporada alta? ¿cómo cambiara el precio de la estancia en un hotel si los consumidores prefieren ir a otro destino? ¿qué habra pasado en términos graficos? ¿por qué aumenta la oferta de hoteles en sitios como cuba o santo domingo? ¿qué ocurriría si hubiera un aumento de los precios del petróleo? ¿qué diferenciaría al nuevo equilibrio del anterior? 2.4 resumen y conclusiones en esta unidad se han introducido los conceptos de oferta y demanda así como las variables de las que dependen en términos genéricos y las posibilidades de interacción entre ellas. tras eso, se ha hecho mención de lo que es un equilibrio, se ha representado y se ha analizado su dinamica.