Consultar ensayos de calidad


OptimizaciÓn de la mezcla de producciÓn



NOMBRE DEL ALUMNO:
YAJAIRA GARCIA ALCANTAR
NOMBRE DE LOS TEMAS:
ï‚· 3 DECISIÓN DE HACER O COMPRAR
ï‚· 4 OPTIMIZACIÓN DE LA MEZCLA DE PRODUCCIÓN

DESARROLLO
3 DECISIÓN DE HACER O COMPRAR
Toma de decisiones
La toma de decisiones, puede ser a corto y largo plazo, puede definirse en los
términos más simples como el proceso de selección entre dos o más alternativas
de un curso de acción.
concepto de hacer
“hacer”: significa que la empresa desarrolla una actividad por sí misma.
Algunas razones de hacer
ï‚· Mantener la competencia central.
ï‚· Reducir el costo de producción.
ï‚· Proveedores inadecuados.
ï‚· Asegurar el suministro adecuado (cantidad o entrega).
ï‚· Obtener la calidad deseada.
ï‚· Proteger al personal contra el despido.
ï‚· Incrementar o mantener el tamaño de la compañía (preferencia de la
administración).
concepto de comprar
“comprar” significa que la empresa depende de una empresa independiente


para desarrollar esa actividad, posiblemente bajo un contrato.
Selección de producción y negociación de la compra
al contar con los proveedores adecuados el funcionamiento de esta llegara a
tener los alcances esperados por sus administradores y colaboradores.
A continuación se mencionaran cuatro consideraciones a tomar en cuanto en
la selección del proveedor.
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ï‚·
ï‚·
ï‚·

Se debe considerar el resultado del análisis de mercado.
Se debe efectuar un estudio que se calificara las ventajas o descuentos
de las fuentes posibles.
Se efectuara un estudio dela negociación que lleva a la selección y
emisión de un pedido inicial.
Se debe llevar a cabo un estudio del comportamiento en cuanto a
consideraciones pactadas en anteriores casos.


Asimismo es importante tomar en cuenta las siguientes indicaciones a modo de
lograr un compra optima:
ï‚·
ï‚·
ï‚·
ï‚·

Comprar material o servicio de la calidad requerida.
Asegurar la tecnología, capacidad y confiabilidad del proveedor para el
suministro y la entrega.
Se obtendrá en todas las compras el precio menor, una buena calidad y
tiempos de entrega requeridos.
Establecer y conservar buenas relaciones con los proveedores, aliente
sus sugerencias y consejos para mejorar los productos.

La negociación de comprar
Una de las cualidades con las que debe de contar la persona que se encargara
de la tarea de llevar acabo las compras necesaria para satisfacer las
necesidades de la empresa es la de analizar los precios en la toma de
decisiones económicas y en si el negociar los arreglos más óptimos con los
proveedores.
El gerente de compras debe estar al corriente de las tendencias del mercado,
puesto que en muchas veces los precios están incrementando, por lo cual debe
contar con los argumentos suficientes y establecer las mejores condiciones que
convenga la empresa.
Los elementos para negociar entre el comprador y el proveedor deben de ser
los siguientes:
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ï‚·
ï‚·
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ï‚·

La calidad.
El precio.
Garantía y servicio.
Tiempo de entrega.
Las condiciones de pagos.

4OPTIMIZACIÓN DE LA MEZCLA DE PRODUCCIÓN
Concepto:
Mezcla de producción: es la línea completa de todos los productos que una
compañía ofrece para su venta.
Mezcla de producción: es un modelo, es aquella situación en las cuales las
empresas disponen para un periodo dado de cantidades limitadas de recursos
(materia prima, maquinaria, dinero, etc.) que utiliza para la producción de
diferentes artículos, cada uno de los cuales se utiliza los recursos en cierta
combinación.


EJEMPLO PRÁCTICO
Se conocen los valores M1R, que indican el número de unidades del recurso 1
necesarias para producir una unidad del artículo R. También se conocen los
valores EQ que son las utilidades unitarias (o costos unitarios) del producto EQ.
El problema consiste entonces en determinar la cantidad TJ a producir de cada
uno de los artículos que compiten por el uso de los recursos, de tal forma que
se obtenga un máximo de producción o un máximo de beneficio, o un mínimo
de costo u otro objetivo especial, en un periodo determinado de producción.
MEZCLA ÓPTIMA DE PRODUCTOS
La compañía “LA LUCIERNAGA” S.A de C.V produce artículos de tres tipos,
realizando las operaciones M1, C2, B La máquina de la operación M1 cuesta
$1500/hora de funcionamiento, la de la operación C2 cuesta $2400/hora y la de
la operación B3 cuesta $1200/hora.
El costo del material para una unidad del artículo 1 es $50, para una unidad del
artículo 2 es de $80 y para una unidad del artículo 3 es de $140.
Losprecios de venta para los artículos son respectivamente de $402, $420 y
$600, la unidad.
Datos:
Los tiempos de proceso requeridos por una unidad de cada tipo de artículos ,
se dan en la siguiente tabla:
Minutos de operación por unidad
TIPO DE
ARTÍCULO

M1

C2

B3

A1
A2
A3

2.5
2.0
2.0

2.5
1.0
2.5

2.0
2.5
0

La compañía necesita conocer cuántas unidades de cada tipo de artículo debe
fabricar en una hora, para obtener la máxima utilidad


Datos Organizados:
Inicialmente podemos elaborar unas tablas con los datos del problema, así:
Máquina

M1

Costo de
Funcionamiento
($/minuto)

C2

B3

25.00 40.00 20.00

Artículo

1

2

3

Costo del Material
($/unidad)

50.00

80.00

140.00

Precio de Venta
($/unidad)

402.00 420.00 600.00

Esquema del Proceso:
El esquema del proceso puede ser el siguiente:
OPERACION
M1

C2

B3

Los elementos son la materia prima, las tres operaciones de proceso y los tres
artículos. Determinar los elementos del problema es de gran ayuda para la
elaboración de la función objetivo y las funciones de las tres restricciones.
Calculo de las Utilidades Unitarias:
El objetivo será maximizar la utilidad resultante de la producción en una hora.
Esta utilidad será la diferencia entre el ingreso por ventas y los gastos por
materia prima y operaciones en las máquinas.


Calculemos las utilidades netas, así:

Ventas
(-) Costos
Material
Operación M1
Operación C2
OperaciónB3
= Utilidad

1
402.00
232.50
50.00
2.5*25
2,0*40
2.0*20
169.50

ARTICULO
2
420.00
232.50
80.00
2,5*25
1.0*40
2.5*20
187.50

3
600.00
350.00
140.00
2,0*25
2.5*40
0*20
250.00

Definición de las Variables de Decisión:
Las variables a utilizar se definen como:
M1 : cantidad de artículos del tipo 1 a fabricar en una hora (C2=1,2,3).
Obsérvese que ahora se han definido las variables con una notación más
genérica y resumida.
Después de haber comprendido el proceso y definido las variables de decisión,
podemos construir el modelo así:
Maximizar: Utilidad = 169.5X1 + 187.5X2 + 250X3
Sujeto a:
2.5X1 +2.5X2 + 2X3
2X1

+1X2

+2.5X3

2X1

+2.5X2 +0X3

Con

M1, C2, B3

60 Minutos de M1 / hora
60 Minutos de C2/ hora
60 Minutos de B3/ hora

0

Las restricciones se refieren a que una máquina no puede utilizarse durante
una hora por un tiempo total mayor que la hora.
Es decir, el tiempo que una máquina dedique a la producción del artículo 1,
más el que dedique al artículo 2 más el dedicado al artículo 3, no puede
exceder a una hora de capacidad, pues ese es el período de tiempo que se
tomó como referencia.
Solución:
M1 = 17.1429; C2 = 0; B3 = 8.5714;
Utilidad=5057.143


MAPAS

3 DECISIÓN DE HACER O COMPRAR

TOMA DE
DECISIONES

Corto

Largo
plazo

HACER

Concepto

Desarrollo de
una actividad
por si mismo

COMPRAR

Algunas razones
para hacer

ï‚· Mantener la competencia
central.
ï‚· Reducirel costo de
producción.
ï‚· Proveedores inadecuados.
ï‚· Asegurar el suministro
adecuado (cantidad o entrega).
ï‚· Obtener la calidad deseada.
ï‚· Proteger al personal contra el
despido.
ï‚· Incrementar o mantener el
tamaño de la compañía
(preferencia de la
administración).

Significa
que
la
empresa depende de
una
empresa
independiente
para
desarrollar
esa
actividad, posiblemente
bajo un contrato.

SELECCIÓN DE
PRODUCCIÓN DE
PROVEEDORES

SELECCIÓN DE
PRODUCCIÓN DE
PROVEEDORES

ï‚· La calidad.
Selección de
producción de
proveedores

Lograr una
compra optima

ï‚· El precio.
ï‚· Garantía y servicio.
ï‚· Tiempo de entrega.

ï‚· Se debe considerar el
resultado del análisis de
mercado.

ï‚· Comprar
material
o
servicio de la calidad
requerida.

ï‚· Se debe efectuar un
estudio que se calificara las
ventajas o descuentos de
las fuentes posibles.

ï‚· Asegurar la tecnología,
capacidad y confiabilidad
del proveedor para el
suministro y la entrega.

ï‚· Se efectuara un estudio de
la negociación que lleva a la
selección y emisión de un
pedido inicial.

ï‚· Se obtendrá en todas las
compras el precio menor,
una buena calidad y tiempos
de entrega requeridos.

ï‚· Se debe llevar a cabo un
estudio del comportamiento
en cuanto a consideraciones
pactadas
en
anteriores
casos.

ï‚· Establecer y conservar
buenas relaciones con los
proveedores, aliente sus
sugerencias y consejos para
mejorar los productos.

ï‚· Las condiciones de pagos.

 


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