Fundación Gimnasio Los Portales
Ensayo ciencias naturales: Investigación Mónica de la Fuente, Edad biológica
2012-2013

Para empezar debe establecerse la diferencia entre la edad cronológica y la edad biológica de una persona. Se hace referencia a la edad cronológica cuando hablamos de la edad de una persona que data el calendario y el tiempo transcurrido desde su nacimiento, y se habla de edad biológica cuando nos referimos al proceso de envejecimiento variante de la misma persona, es decir que dicha edad puede ser mayor o menor en determinado momento de la vida de la persona sin importar su edad cronológica.
El sistema inmune trabaja en conjunto con el sistema endocrino y el sistema nervioso para establecer la homeostasis en el cuerpo contrarrestando el cambio dado hecho por un estímulo. Según la investigadora Mónica de la Fuente, los tres sistemas, inmunitario, endocrino y nervioso, se encuentran íntimamente relacionados permitiendo el funcionamiento de un organismo. Hoy en día diversas investigaciones y estudios científicos afirman que las células de los tres sistemas comparten receptores para los mediadores típicos de los otros, siendo así, cualquier incidencia que pueda ejercerse en el sistema inmunitario repercutiría en los sistemas nervioso y endocrino, y a lainversa.

Cuando se habla de edad biológica se habla también de la importancia que tiene el sistema inmune en la determinación del envejecimiento de una persona. Mónica de la fuente aporta uno de los mas grandes y controversiales descubrimientos para la medicina y la genética moderna; en sus investigaciones propone que analizando el sistema inmunitario se puede predecir la longevidad que alcanzara una persona y que, en contraste a lo presupuestado por los médicos anteriores, la mente y el cuerpo estan directamente relacionados. Así, el estrés, la ansiedad y la depresión causan daños físicos deteriorando el sistema inmune, y por consiguiente el sistema nervioso y endocrino. Mónica de la fuente establece una forma de calcular la edad biológica de una persona a través de cómo es su funcionamiento del sistema inmune y explica como la estrecha relación entre el sistema nervioso y el sistema inmune es la que relaciona el cuerpo con la mente y por ende las emociones, sensaciones, etc. Con el funcionamiento del sistema inmunitario.
La situación del sistema nervioso repercute en la situación del sistema inmunitario como hormonas que estimulan el funcionamiento de las respuestas inmunitarias. Las últimas investigaciones handemostrado que el funcionamiento del sistema inmune depende 25% de genes y 75% del ambiente al que estamos expuestos, siendo así, la ansiedad, la depresión, el exceso de estrés, la falta de sueño, la mala alimentación, la falta de ejercicio y el consumo de drogas, cigarrillos o alcohol deterioran nuestro sistema inmune haciendo que haya un envejecimiento acelerado y una alta edad biológica. El estrés, sin embargo, en una baja cantidad es necesario y saludable para nuestro sistema inmune porque nos prepara en pequeñas situaciones para futuras situaciones en la vida que requieran de mas experiencia y preparación.

Materiales y métodos

Se recogieron abejas de 60 colonias de distintas zonas de Creta (Chania, Rethymno, Heraklio y Lasithi). Los sitios de muestreo estan presentandos en la Figura 1. Las poblaciones de abejas melíferas de estas zonas corresponden a la raza A.m. adami, según el analisis morfométrico (RUTTNER, 1988).


Comisión Permanente de Biología Apícola

Figura 1 - Sitios de muestreo de Creta: Chania, Rethymno, Heraklio, Lasithi.

Las muestras se llevaron vivas al laboratorio y se guardaron a -80°C hasta el momento del analisis. El ADN total se extrajo de cada individuo, siguiendo el protocolo establecido por HUNT y PAGE (1992), operando algunas modificaciones menores (BOUGA et al., 2003). La variación del ADN mitocondrial se analizó mediante RFLP, sobre productos amplificados por PCR. Dos juegos deiniciadores se utilizaron para amplificar los segmentos génicos 16s rADN y CO I. Los iniciadores empleados para el segmento 16s rADN fueron el par 5'-CAACATCGAGGTCGCAAACATC-3' y 3'-AGTTGGGACTATGTTTTCCATG-5' (NIELSEN et al., 1994), y para el segmento CO I el par 5'GATTACTTCCTCCCTCATTA-3' y 3'-AATAAGCTGATAGGTCCTAA-5' (NIELSEN et al., 1999). La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) (SAIKI et al., 1988) se efectuó tal como esta descrita por BOUGA et al. (2003), igual que las condiciones PCR. Los segmentos de mtADN amplificados fueron digeridos con enzimas de restricción. Los enzimas informativos de restricción empleados para el segmento génico 16 s rADN fueron Ssp I, Dra I, Hinc II, EcoR I, Pst I y Alu I, y para el segmento génico CO I fueron Sau3A I, Fok I, Bel I, Ssp I, BstU I y Xho I. Ulteriormente, los segmentos digeridos se separaron electroforéticamente, sobre geles de agar al 2 %, en tampón de 0,5X TBE teñido con bromuro de etidio y vizualizados en luz UV. Los tamaños de los fragmentos de ADN se compararon con el marcador PCR (Promega), aplicado sobre el mismo gel, y se calcularon empleando el programa DNAfrag 3,03 (NASH, 1991). Una letra, por orden de aparición, identificó los distintos modelos de restricción. Ulteriormente, se definieron genotipos compuestos para cada individuo de todos los modelos de restricción de los dos segmentos de mtADN. Resultados Los tamaños encontrados para los segmentos de mtADN, amplificados por la técnica PCR, fueron de 964 bp y 1928 bp, para los segmentos génicos 16 s rADN y,respectivamente, CO I. Siete y seis enzimas de restricción tuvieron al menos un sitio de reconocimiento en los segmentos amplificados 16 s rADN y, respectivamente, CO I. Los modelos de fragmentación producidos por cada enzima de restricción para los dos segmentos de mtADSN estan presentados en las tablas I y II.


Comisión Permanente de Biología Apícola Tabla I Evaluación del tamaño de los fragmentos (en pares basicos) de todos los modelos de fragmentación observados en los segmentos génicos de mtADN 16 s rADN, en la población estudiada 16s rADN Sau3A I Ssp I Dra I Hinc II EcoR I Pst I Alu I A A A A A A A 548 628 557 598 492 621 572 416 336 407 366 472 343 392 -

Tabla II Evaluación del tamaño de los fragmentos (en pares basicos) de todos los modelos de fragmentación en los segmentos génicos de mtADN CO I, en la población estudiada CO I Sau 3A I Fok I Bcl Ssp I Bstu I Xho I A A A A A B A 371 476 465 487 1028 616 349 425 326 277 658 412 280 127 237 264 370 28 -

La variación intrapoblacional se relevó, para el segmento génico CO I, digerido con el enzima restrictivo BstU I, como se muestra en la Figura 2.

Figura 2 - Modelos de restricción de los fragmentos tras la digestión con el enzima BstU I, en las poblaciones de abejas melíferas de (1-3) Chania, (4-6) Rethymno, (7-9) Heraklio, (10-12) Lasithi. (vertical: marcador PCR)

Los dos haplotipos (genotipos compuestos) detectados en las poblaciones estudiadas (las letras, por orden, se corresponden con el mismo orden de los modelos de fragmentos presentados en las tablas I yII); la incidencia de los haplotipos y el tamaño de la muestra aparecen en la Tabla III.Un mal funcionamiento y oxidación del sistema inmune puede ser la causa de enfermedades autoinmunes, las cuales son respuestas inmunitarias o inflamaciones no controladas que atacan a las propias células de nuestro cuerpo degenerandolo y destruyéndolo poco a poco. Hoy en día las enfermedades autoinmunes son unas de las principales amenazas a la vida humana porque gracias a la carencia de un buen sistema inmunitario, nosotros mismos nos estamos acabando.
La ciencia ya nos ha demostrado que de nosotros depende la longevidad de cada uno, es nuestra decisión y responsabilidad llevar una vida sana y saludable para tener un sistema inmune fuerte y poder alcanzar la edad que queremos.