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Aparato digestivo - Glandulas salivales, que producen saliva, Las principales hormonas que controlan la digestión



Aparato digestivo:
•Función general: es la transformación de alimentos y sustancias en sus partes mas pequeñas para obtención de nutrientes (glucosa, lípidos y proteínas) para asi obtener energía. Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos 11 metros de longitud, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo.
•Objetivo: La obtención de materia y obtener la energía que se da con los alimentos, por medio de enzimas digestivas. Su transformación se conoce como nutrición
•Homestasis: (autorregulación) Los alimentos se componen de proteínas; éstas deben ser digeridas por enzimas antes de que se puedan utilizar para fabricar y reparar los tejidos del cuerpo.


cuenta con los siguientes organos:
Aparato
Cracteristicas
Datos curiosos
Boca
Dentro de la boca se encuentran los dientes: triturar rasgar y cortar, contamos con 32 pzs. dentales
Lengua: tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su transito hacia el esófago
Paladar: es una zona de roce cuya interacción lengua-paladar permite articular sonidos.
Glandulas salivales, que producen saliva


Producimos entre 1lt. Y 1.5 lts.
De saliva diaria
Faringe
Mide aprox.
13 cm., y permite el paso de aire a la laringe y el alimentoal esófago
Forma parte tanto del sistema digestivo como respiratorio
cuenta con las cuerdas vocales
sus movimientos contractores ayudan al alimento a llegar al estomago
Esófago
conducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago.
Mide aproximadamente 40 cm.

estomago
mide aproximadamente 26 cm.
Y llega a contener hasta 1.5 lts. De alimento
es musculo, por lo que gracias a sus contracciones, se completa la acción mecanica, para realiza parte de la digestión química, gracias a la acción del jugo gastrico
En general, después de permanecer los alimentos en el estómago el tiempo necesario, los alimentos forman una papilla, llamada quimo, que pasara poco a poco al intestino.


Al movimiento contractivo que hace el estomago se le llama movimiento peristatico.
Al finalizar la digestión, el quimo se ha transformado en un líquido lechoso, llamado quilo.
Intestino delgado
Mide 7mtros de largo y
Se divide en tres partes
Duodeno
Yeyuno
Íleon
Se realizan dos funciones distintas:
La digestión química total de los alimentos y
La absorción de éstos.
El intestino delgado Secreta hormonas que regulan el jgo. Pancreatico, la bilis y jugo intestinal
Las vellosidades absorben los nutrientes y los envían a la sangre
Intestinogrueso
Mide 1.5 mts
Se divide en tres partes:
Ciego, colon y recto
Elimina los descechos digestivos (eses fecales)
Hígado
Regula la compocision química de la sangra
Metaboliza carbihidratos, proteínas y grasas
Desintoxica diversas sustancias
Almacena hierro, vitaminas a, b12 y d
Pesa aproximadamente 1.5 kg.
Pancreas
Se encarga de producir la insulina

Besicula biliar
almacenar y concentra la bilis segregada por el hígado, hasta ser requerida por el proceso de la digestión.
su liberación es estimulada por la ingesta de alimentos, sobre todo cuando contiene carne o grasas.


Las principales hormonas que controlan la digestión

La gastrina hace que el estómago produzca un acido que disuelve y digiere algunos alimentos.
La secretina hace que el pancreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato.El cual neutraliza el contenido acido del estómago cuando entran en el intestino delgado.
La colecistocinina hace que el pancreas produzca las enzimas del jugo pancreatico, y hace que la vesícula biliar se vacíe.
La grelina se produce en el estómago y el intestino delgado y estimula el apetito cuando no hay alimentos en el aparato digestivo.
El péptido YY se produce en el tracto digestivo en respuesta al alimento e inhibe el apetito.enfermedades comunes :
Colitis: Inflamación del intestino grueso. Síntomas característicos son la diarrea y los dolores abdominales. Posible factor causal: El estrés emocional.
Diarrea: es una alteración de las heces en cuanto a volumen, fluidez o frecuencia. Factor causal: posible infección bacteriana.
Gastritis es la inflamación de la mucosa gastrica, las cuales representan irritación o hemorragias
Caries
Extreñimiento
Vomito

3 lesiones
Cancer
Hepatits C
Parasitosis



Cuidados del aparato digestivo:

Lavarse las manos antes de consumir los alimentos.

No abusar de alimentos y/o bebidas para evitar indigestión.

Procurar no realizar trabajos mentales y ejercicios físicos que requieran mucha energía después de haber consumido alimentos.

Cuidar dientes y lengua, deben cepillarse tres veces al día con pasta dental y, sobre todo, visitar periódicamente al dentista.

Evitar comer cosas muy calientes, muy frías o irritantes, alcohol y tabaco.

Procurar comer a las horas destinadas para ello, evitando comer entre comidas.

Procurar ir al baño a evacuar el intestino diariamente. Evitar el estreñimiento mejorando la dieta y procurando consumir dos litros de agua diariamente.

Masticar despacio y reposar un rato después de haber comido.







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