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Administrador - Elementos de control



República Bolivariana de Venezuela
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez
Núcleo Valles de Tuy
COSTOS I
Facilitador: Sr. Armando Mattey
Participante:

Mano de obra. Clasificación y registro. Elementos de control
Este concepto de “mano de obra” incluye las cantidades en bolívares, que una empresa debe pagar a sus trabajadores por los servicios que le presten. El costo es el esfuerzo humano utilizado en el proceso productivo. También, se conoce como mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio de la fabricación de un bien.


La mano de obra puede clasificarse de acuerdo a la relación de los productos terminados: mano de obra directa o indirecta.
La mano de obra directa; es el costo del salario de los trabajadores que intervienen directamente en la elaboración del producto. Esta ha sido responsable del grueso manejo del trabajo por horas de las fabricas y el costo mas importante de controlar y medir.
La mano de obra indirecta; es el costo del esfuerzo humano de aquellos trabajadores que laboran en la manufactura del producto; pero de forma indirecta. Entre los tipos de manos de obra tenemos: la recepción, oficinistas, servicios de limpieza, dibujantes, etc.
Mano de obra de gestión; es la mano de obra que corresponde al personal directivo y ejecutivo de la empresa.

Mano de obra comercial: es la mano de obra generada por el area comercial y constructora de la empresa.
En la contabilidad decostos el registro de mano de obra es un factor importante en cuanto a un aspecto administrativo y contable, ya que esta debe determinar el costo de la mano de obra directa que es física y la mano de obra indirecta que es intelectual.
En Contabilidad de costos el departamento encargado, tomando como base las boletas de tiempo, distribuye la nómina bruta total a las cuentas apropiadas y registros auxiliares del mayor. También es responsable de la preparación y emisión de informes para la administración de la producción para control del costo de la mano de obra, que puede contener una comparación entre el costo de la mano de obra en efectivo de productos terminados durante el período vigente y el de los períodos anteriores.


La mano de obra directa se carga a producción como “costo directo.”
La mano de obra indirecta se carga a producción como “gasto de fabricación.”

Elementos del control de la Mano de obra
El coste de la mano de obra se refleja en los siguientes componentes:
* Cotizaciones a la Seguridad Social, aportaciones a los planes de pensiones y otras aportaciones sociales.
* Períodos de descanso en función de los Convenios Colectivos.
* Inversiones en alojamiento, mobiliario, extensiones telefónicas, etc.
* Gastos de formación y pérdida de productivo (bajo rendimiento inicial del contratado)
* Costes derivados del proceso de contratación.
Los principales objetivos que persigue el control de la mano de obra se puede concretar en lossiguientes:
* Medir el tiempo de la mano de obra, para calcular el salario, ver si se cumple la jornada laboral y analizar las desviaciones producidas.
* Las nóminas y todos los documentos donde se registre el factor trabajo a efectos de la Seguridad Social deben estar perfectamente complementados.
* Correcta asignación e imputación de los costes derivados de la mano de obra, tanto a los productos finales como a los diferentes centros de costos o secciones de la empresa.
* Analizar los rendimientos de trabajo, así como las desviaciones existentes entre las condiciones y cantidades presupuestadas y las realmente obtenidas. Se analizara la productividad y las posibles pérdidas que motiven sus causas. Se implantaran aquellos métodos que aseguren una eficiencia de la actividad del trabajador.
Para realizar el control de la mano de obra, la empresa debe utilizar una serie de documentos que simplifiquen el control y faciliten su registro en la contabilidad, así como apoyo en la toma de decisiones: nóminas, hojas de proceso o de ruta, hojas de costos y tarjetas de trabajo.
En la actualidad, la unidad de medida de los costos de personal mas utilizada es la hora. A través de la misma se trata de imputar los costos de personal al producto. Para ello, el principal objetivo es determinar el costo/hora. Éste se puede calcular con el nivel de detalle que precise el sistema de costos utilizado.

Costos indirectos de fabricación. Concepto. Partidas que loforman. Aplicación
Se refiere a aquellos costos de fabricación que no pueden ser identificados directamente con órdenes de fabricación o tareas específicas o, en algunos casos, con departamentos o procesos determinados. Un costo indirecto es el que no puede atribuirse directamente a ninguna de estas secciones del negocio. Las Partidas que conforman a los CIF son:
* Materiales indirectos (suministros, materiales auxiliares)
* Mano de Obra Indirecta (Supervisores, Personal Mantenimiento), Incluye Cargas sociales y beneficios adicionales como ropa de trabajo, vales de comida, servicios médicos prepagos.
* Gastos indirectos de fabricación (alquileres, primas de seguros etc.)
Los costos indirectos de fabricación no se pueden identificar con el producto por que no es practico y ademas el sistema de costos tiene que ser económicamente valido.
Aplicación de los costos indirectos de fabricación
Los costos indirectos de fabricación se aplican a: Mano de obra indirecta y materiales indirectos; Calefacción, luz y energía de fabrica; Arrendamiento del edificio de fabrica; Depreciación del edificio y del equipo de fabrica; Impuesto sobre el edificio de fabrica. Estos costos son necesarios para el funcionamiento de una estructura fabril, pero no pueden asignarse directamente a la producción.



Otra clasificación de los CIF
Es Según su Aplicación.

* Sobreaplicados
* Subaplicados
Variaciones de los estandares. Son las diferencias o desvíos entre el costoestandar y el real. Se calculan por elemento e informan sobre los aspectos o valores vinculados con cada uno de ellos.

ELEMENTO | MÉTODOS | VARIACIÓN |
MATERIALES | Dos variaciones | Precio |
Cantidad |
MANO DE OBRA | Dos variaciones | Salario |
Tiempo |
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN | Dos variaciones | Presupuesto |
Eficiencia |
| Tres variaciones | Presupuesto |
Capacidad |
Eficiencia |

Variaciones de los costos indirectos de fabricación.

El analisis de las variaciones de los costos indirectos de fabricación exige mas detalle que el analisis de las variaciones de los costos directos (materiales y mano de obra). Debe tenerse en cuenta una variación del volumen, ademas de las variaciones del precio y de la eficiencia que se calcularon cuando se analizaron los costos directos.
Costos Indirectos de fabricación aplicados
Son los costos indirectos de fabricación que se aplican (o se asignan a la producción a medida que se producen los artículos, mediante el uso de una tasa predeterminada)
Tasa de aplicación de los costos indirectos de fabricación; Medida cuantitativa de una parte con respecto a un todo y se utiliza para asignar los costos indirectos de fabricación estimados a la producción. La fórmula para calcular la tasa de aplicación de los costos indirectos es la misma, independientemente de la base escogida, como sigue:
Costos indirectos defabricación estimados = Tasa de aplicación delos CIF
Base de actividad estimada

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Analisis
El costo en las organizaciones o empresas, es la herramienta de mayor arraigo y afianzamiento en la toma de decisiones, ya que permite a los niveles decisores la evaluación exhaustiva de todas las aéreas involucrada en los procesos productivos de la empresa, bien sea de manera directa o indirecta, de tal forma que se puedan adoptar los criterios de forma certera y convincente con el objeto de maximizar las utilidades y otorgarle el justo valor a los costos de producción. En este sentido tenemos que uno de los aspectos a evaluar con mayor fuerza es la mano de obra directa, que no es mas que la cantidad de recursos invertidos para la elaboración de productos terminados; ahora bien si lo vemos de forma globalizada este simple concepto no indica sino solo un valor absoluto, pero si nos vamos al detalle, podemos encontrarnos con distintas variables, tales como: a) Tiempo empleado para la elaboración de los productos, b) Cantidad de Personas empleadas en el proceso productivo, c) Individualización de Nóminas de la empresa y otros aspectos vinculados a la producción.
Adicionalmente, el analisis de los costos permite la correcta distribución de los gastos incurridos en los distintos procesos de producción que tienen a lugar en una empresa, ademas de brindar la oportunidad de reclasificar las partidas que conforman el estado de costos asociados a sus actividades económicas.




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